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因一口清新滋味,爱上了关乎抹茶的美食

  • 时光带不走的美食
  • 2020-09-14 13:16
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摘要:提及抹茶,其像极了青春时代的年轻人,小清新的色彩,自带朝气向上的属性,而很多人爱上抹茶,并不是因品尝过岛国式繁琐的点茶,而是吃过加入了抹茶的各类美食,而往往只需

提及抹茶,其像极了青春时代的年轻人,小清新的色彩,自带朝气向上的属性,而很多人爱上抹茶,并不是因品尝过岛国式繁琐的点茶,而是吃过加入了抹茶的各类美食,而往往只需一口,便能给人那种值得回味的清新滋味。

而说到抹茶,人们的脑海中却往往会想起岛国,其实抹茶起源于中国的隋朝,并在唐朝、宋朝达到顶峰,而自明代以来我国的抹茶形成了历史断代。但在隋唐时期传入到岛国后,其却得到了进一步的发扬光大。

而且抹茶并不是我们所认为的传统绿茶粉,而它是用石磨碾磨而成的,粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶,其不管是选材还是制作的工艺都是相当的繁琐。虽说如此,现如今的人们似乎是对其并不感冒,与之相比更加喜欢一些关乎抹茶类的美食。

而不可否认的是,随着抹茶口味的美食越来越多,抹茶控俨然也已经成为了吃货界的主力之一了。说到这,对于抹茶控的你而言,不妨看看下面这些关乎抹茶清新滋味的美食吧:

【嘉华抹茶鲜花饼】

嘉华鲜花饼 抹茶玫瑰鲜花饼6枚礼袋云南特产零食小吃传统糕点饼干

若说起网红界的美食,具有云南特色风味的鲜花饼在其可以说能占一席之地。而嘉华的抹茶鲜花饼,由于抹茶粉的加入,使其口感更加的清新,而其入口外皮酥软,内馅绵软香浓,口感的层次分明。

【知味观清香茶酥】

知味观 龙井茶酥绿茶味150克*2 传统糕点特色小吃 茶点心休闲零食

西子湖畔百年老店杭州知味观,素有“知味停车,闻香下马”之雅誉,其至今已有百年的历史了。而这个龙井茶酥是有绿茶味、红豆馅、金沙奶黄味等多种口味可选的,其入口茶香四溢,清新细腻。

【港荣抹茶蒸蛋糕】

港荣抹茶蒸蛋糕1000g 整箱分享装糕点早餐零食品抹茶小吃点心美食

精心选材和蒸工艺完美结合的糕点,即能散发着食材本有的新鲜气息,又不易使人出现上火的情况。而港荣的抹茶蒸蛋糕,是0色素添加的,而且里面还都有方便食用的小包装,其入口绵软清新。

【味醒抹茶半熟芝士蛋糕】

味醒抹茶半熟轻乳酪蛋糕 半熟芝士宇治抹茶蛋糕 蒸烤工艺现做现发

味醒的清新小蛋糕是采用的经过石磨的抹茶粉,其很好的去除了涩味,只留下了清香细腻。而由于绵软细腻芝士的加入,使其口感更加的丝滑,而且入口即化,甜蜜中夹杂着的是茶香的清爽滋味。

【朵娜贝拉生巧】

朵娜贝拉生巧克力礼盒装送女友手工黑松露抹茶圣诞节生日礼物零食

生即新鲜之意,而生巧是未经调温/涂层,工艺极为简单,而且是采用新鲜奶油、可可原浆以及洋酒经独特的配比而成的。它没有繁杂的配角,含糖量低,而且具有巧克力的本真味道。而朵娜贝拉的这个是有抹茶、牛奶味、黑可可味以及多种混合可选的,其入口即化,绵密细腻。