吃顿火锅，是对冬天最基本的尊重！

这样冰冷的天气，对冬天最起码的尊重，你以为是把秋衣扎进秋裤吗？ 一动就全身冷的季节里，北方保暖靠暖气，南方保暖靠“抖”....这些是远远不够的，对冬天最起码的尊重是好好的吃顿火锅！总觉得火锅特别神奇，一口大锅，包罗万象，只要是能吃的，都可以放锅里面一涮。再趁着烫熟的热辣劲儿往嘴里送去，一口大锅， 既可以暖身又暖心

情绪好的时候，要庆祝那得吃火锅，碰上情绪不好，要发泄那更得吃火锅！ 在氤氲的热气中，我们围着桌子一起涮着羊肉啊青菜啊！窗外天寒地冻寒风肆意摇摆，屋内团团热气加上阵阵笑声，简直是冬天最美好的时刻。 毕竟人生没有什么事情是一顿火锅不能解决的，如果真的不能，那么就来两顿火锅！

凡是到冬天，外边的火锅店总能看到人满为患，好吃的火锅店都需要排队等位。 想吃肉、想吃火锅，又冷又饿还不如在家自己制作一顿火锅，干净方便简单。同样的一顿火锅自己备好食材和底料，吃起来就是要便宜很多。 说起锅底汤，各地差异很大，底料的类别很多牛油的、清油的、营养..... 就看你自己喜欢什么口味的。

|||— ❶ —|||

德庄牛油火锅

德庄火锅有天下第一锅的称号，它是重庆地道的麻辣口味火锅，很多本地人和外地人都喜欢吃的一款火锅。口味是属于麻辣醇厚那种，辣不上火，麻不刺喉，适合重口味的人。底料是筛选干红辣椒、茂县花椒等，一起经牛油炒制成，将每一个调料的味道都散发的淋漓尽致。

重庆特产德庄牛油中辣老火锅底料300g

|||— ❷ —|||

海底捞番茄火锅

成都火锅大多以辣出名，但是还是有不辣的火锅，因其口味很独特而出名。海底捞大家都不会陌生的火锅，但是我要说的是他家的这款番茄的火锅底料，很适合大众的口味。口味鲜香浓郁，没有点辣味，吃起来也不是清汤寡水的。底料是采用新疆自然红熟番茄制成，煮出来的汤汁和食材都很鲜，汤可以直接喝的。

海底捞旗舰店 番茄火锅底料番茄锅调味料200g

|||— ❸ —|||

小肥羊清汤火锅

小肥羊的味道其实并不是传统老北京涮肉的口味，比较偏向蒙古的孜然茴香味道，香料丰富。底料的味道没有店里味道浓郁，可以在锅里多放一些大枣，葱白，姜片和大把的整瓣大蒜，味道更加香浓哦。这款清汤底料比较适合不吃辣、喜欢涮羊肉和牛肉的人。

小肥羊混合态清汤160g火锅底料火锅煲汤煮面调料

|||— ❹ —|||

康宁透明锅

吃火锅首先你要有个锅，最近很多人在问这个透明锅，给大家说一下我们厨房用的透明锅就是康宁的。用起来真“晶”不怕红炉火，看着食物在透明锅里翻滚变熟，才是冬日里最值得期待的事情。使用很方便，煮火锅、煲汤都行，用煤气灶烧、电磁炉、微波炉等都可以烧的，一锅多用很方便。

美国康宁锅visions晶彩琥珀透明锅进口家用玻璃锅