山珍海味不爱，独宠这口下酒菜

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清真酱卤牛肉

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周家口酱卤牛肉

酱牛肉鲜香味浓，肉质软糯而不散，常被切成薄片当作下酒菜。而且这种习惯自古以来就有。“两斤酱牛肉，一斤白酒”是很多古装剧里客人进酒楼必说的台词。仿佛酒桌上少了酱牛肉，酒都不好喝了。

2

劲辣泡椒凤爪

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来伊份山椒凤爪

作为一款地道的重庆小吃，泡椒凤爪可谓将“辣”做到了极致。富含胶原蛋白的鸡爪洗净煮熟以后加入泡椒秘制，泡椒的香辣爽口完全融入到鸡爪里去了，吃鸡爪的时候配罐啤酒，解辣又下酒。

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麻辣酒鬼花生

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黄飞红麻辣花生

酒鬼花生光听名字就知道它是为酒而生的了，麻辣有味的花生米酥脆可口，比普通的油酥花生味道丰富，也省去了水煮花生剥壳的麻烦，一个人独饮的时候，嚼着花生米也能下二两酒。

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卤汁素豆腐干

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津津卤汁豆腐干

大豆中含有一种氨基酸可以使酒精中的甲醛在体内迅速挥发，能减轻酒精对肝脏的刺激，所以饮酒的时候可以多吃些豆制品作为下酒菜。津津卤汁豆腐干采用天然卤料卤制而成，味道鲜甜可口，适合朋友聚会佐餐下酒。

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自贡冷吃兔

肖三婆自贡冷吃兔

肖三婆自贡冷吃兔

酒桌上，一些香辣入味的小菜最受青睐，自贡的冷吃兔是一道很有特色的下酒菜。兔肉被切成丁以后与辣椒炒制，口感独特香辣。作为一款下酒菜，兔肉鲜嫩且脂肪含量低，也不用担心喝酒时吃多了长胖。

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香辣卤鸭脖

周黑鸭锁鲜卤鸭脖

周黑鸭盒装卤鸭脖

吃鸭脖当然还是武汉的最好吃，作为一家全国遍布的连锁鸭脖品牌，周黑鸭的鸭脖还是符合大众口味的。男生看球的时候，鸭脖和啤酒绝对是最好的看球搭档，边喝酒边啃着鸭脖见证喜欢的球星进球，那感觉一定爽上天。