葡萄酒大都选择卧放，你知道是为什么吗？

都说葡萄酒应该卧放，但是我们在葡萄酒商店或者超市里面，常常可以看到大量直立摆放的葡萄酒。

到底葡萄酒直立摆放会不会损害酒质呢？葡萄酒要卧放的理由是什么？

实际上，葡萄酒要卧放的理由与氧气有关。

使用橡木塞的葡萄酒，如果长期直立存放，天然酒塞容易因干燥而收缩，甚至出现干裂现象，导致过多的氧气进入酒瓶与葡萄酒发生反应，引起葡萄酒液的氧化。葡萄酒中的酒精与氧气相互反应，会产生醋酸（Acetic acid），破坏葡萄酒的风味。

然后就有人问了，那使用螺旋塞的葡萄酒呢？

答案自然是否定的。使用螺旋塞的葡萄酒并没有什么特别的理由需要卧放保存，依据你的酒柜或架子随意摆放就是了。不顾通常卧放可以最大限度地利用空间，因此在这种情况下卧放依然是最好的存酒方式。

GET到这点小知识，心情也还不错吧~推荐一波小众美酒，可以入手感受一下哦！

新西兰原瓶进口长相思白葡萄酒

新西兰进口，出身名门马尔堡区，采用白苏维翁倾心酿制，入口带有浓郁的热带水果、百香果和柠檬酸味，同时伴有淡淡的矿物香气，味道清澈、爽脆、活力新鲜，冷藏后口感更上一层楼！很适合搭配海鲜、沙拉饮用。

澳洲原瓶进口灰皮诺白葡萄酒

一款比较值得一品的灰皮诺，出身名门自带美感，还有清新果香的气息。口感柔和，层次分明，酒体轻盈。在颜色上较淡，类似浅黄的稻草色。整体口感非常顺滑，余味较纯净，回味很棒。

澳洲进口红酒西拉子葡萄酒

5大奖项已经足以说明这款酒的美好。果香气较轻熟，黑莓和薄荷香料味让人惊艳，单宁紧致却又不抢戏，醒酒时还能保持一定的力量，这样的平衡度实属难得。

澳洲原瓶进口红酒梅洛葡萄酒

横扫6大奖项，美食博主力荐！橡木桶中的烤面包和肉桂香气很吸引人，有颗粒感的单宁加上软软的红色水果香，容易入口，比较百搭~就算是不太懂红酒的朋友也可以直接喝出其中美妙哦！

澳洲原瓶进口赤霞珠干红葡萄酒

这款赤霞珠保留了葡萄酒原来的口感，色泽饱满，单宁柔和。这款酒非常适合搭配西餐饮用，入口圆润饱满，口感平衡愉悦，香气优雅纯正，回味悠长。

西班牙DO原瓶进口珍酿干红葡萄酒

西班牙原瓶进口珍酿干红葡萄酒，四款葡萄品种匠心发酵，曼妙果味，口感柔和，很适合女士们优雅小酌，既能修身养性，又能美容养颜，太赞了~