为啥那么多人喜欢吃成都火锅

火锅真是个无法言说的好东西，对于一群人的狂欢，它是助兴的迷药；对于一个人的冷清，它是燃起你内心小宇宙的火把。高兴也好，颓废也罢，只要摆上一盆火锅，就可以把千言万语都扔进那滚滚的锅子里，再放肆吃进胃里去

现代人忙于生活，耽于料理。可是，即使再拙于厨艺的人，火锅却总是信手拿来，得意的很。扭开小炉子的开关，把锅子安稳放妥，下主角——底料，盖上盖子煮开，然后浓烈的香味会提醒你，该是时候进入涮涮涮啦

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特辣的火锅

很多人一直怀疑，火锅店里微辣、中辣和特辣，是不是放的辣椒都一样多，味道区别不是很明显。关于这个问题，我作为一个吃辣的好吃嘴儿给到一个明确的解释，可以好好看看

对于能吃辣的人才分微辣麻辣特辣，对于不能吃辣的人辣不辣对他的感觉都是辣。跟喝酒似的，能喝酒的才分什么度数高低，不能喝酒的都是醉。微辣——嗯嗯。擦擦嘴。中辣——嚯嚯！擦擦汗。麻辣——嗷嗷～擦擦泪

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对于特别喜欢吃特辣的人群，我推荐这款特辣牛油火锅底料。属于重庆的老特产，那个辣味简直是辣到你怀疑人生。火锅底料都是用牛油炒制，吃起来不光光是辣味能让你折服，而且味道也是很香的，越辣越想吃。

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特鲜的火锅

对于火锅这种大众美食来说，不只是能吃辣者的专属美食，只要你想吃就可以吃，即使你吃不了辣一样可以吃哦。就换个口味的事情，比如特鲜的火锅，又不辣又美味，难道你不想吃？

涮番茄火锅之前，要先喝一碗番茄汤，这是吃番茄火锅的规矩。一来开胃，二来可以品尝到纯正番茄浓汁的醇香。当番茄汤汁滚开时，就可以开涮了，热腾腾的番茄汤散发着阵阵香气，令火锅这种司空见惯的美味也有了新意

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番茄含有丰富的维生素，对于喜爱火锅，又怕长肉的人来说，它可是一个不错的选择。制作番茄火锅的汤底需要挑选个头相当、颜色均匀的新鲜番茄，再加入密制的配料经过几个小时用心的熬制才能完成，口味属于酸甜

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特营养的火锅

在吃货眼里，没有什么事一顿火锅解决不了的事情，如果有，那就两顿。我有个东北的姐说火锅就是煮了一锅烂菜叶...（她喜欢吃素），我这里要好好反驳下。吃火锅，我也可以吃的很营养，比如菌汤火锅

锅底营养、健康、菌类肉质肥厚，营养丰富！爱喝菌汤，是因为汤很鲜美，熬制的时候食材中的氨基酸成分溶解在汤中，这就是汤鲜美的原因。而菌类的氨基酸种类很多很全～多喝菌汤不仅健康，也可以美容养颜哦～

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属于四川的特产，主要用清油炒制底料。虽然名字听起来比较辣的感觉，但是他们家这款火锅相对于来说是偏清淡的。主要的是比较营养，吃了也不上火。菌汤，不仅是美味佳肴，更是一种用途很广的滋补药品

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特香的火锅

你为什么喜欢哪款火锅？因为好吃...因为很神奇，一锅就煮出来很多美食....喜欢一款火锅总有它各种各样的理由，每个人的要求不一样，理由也不一样。但是谁不会喜欢一款很香的火锅呢？

蜀九香属于典型”的川式火锅，还没进门，已被“阵阵香味”吸引。红汤“九宫格”的造型确实“有创意”，可以将菜“下到不同的格子里”，方便捞取;味道自然出彩，“麻辣鲜香”不在话下

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蜀九香，一锅醇厚的汤，一抹浓郁的香，自成立那天起，便以自成一体，味道浓厚的火锅席卷蓉城市场，入蜀不吃蜀九香等于白来，最喜欢那个味道，还没有到屋里面，在屋门口就闻到浓浓香味，吃起来也是停不筷子。

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特麻的火锅

重庆的口味好像走的都比较极端，不只有单单有特辣的味道，还有特麻的味道。即使这样极端口味还是有很多好吃嘴儿喜欢得不得了，闻到这个味就忍不住的流口水

采用上等花椒的麻自然痛快，而藤椒的麻味则多了一分妩媚，从舌尖到咽喉，麻得整个人通透舒爽，且另有一番独特慑人的香气。藤椒和杭椒一起，翠绿的锅底，一个是麻中翘楚，一个是辣得痛快，这一锅诱人的碧绿哟

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一粒粒青花椒在汤锅里翻滚，用勺子撇开这些花椒粒，滑嫩的嫩牛肉在汤锅中翻滚起伏，夹起一块，抖落上面附着的花椒，将牛肉放入口中，一股花椒的清香从鼻孔直冲脑门，然后热辣滑嫩的牛肉触碰到舌尖和上颚散开青香

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特懒的火锅

今年开始，简直忽如一夜春风来，各大品牌火锅推出了懒人自煮火锅。一时间让爱吃火锅的小伙伴也是激动不已，可以简单快捷的吃到火锅。但是也惆怅琳琅满目的微火锅，无从下手，不知道选啥牌子的好

有了它，从此开启了吃火锅不排队的模式；有了它，从此开启了一个人想吃火锅就吃的模式；有了它，从此开启了馋了也可以躺着吃火锅的模式了.....是不是很激动，是不是很爽，哈哈哈简直就是火锅爱好者的福利

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真正的不用花不用电，只要一瓶纯净自煮上15分钟就可以吃到正宗的四川牛油火锅，简单省事方便快捷。菜品也很丰盛，有素菜有肉，分量足。在饥饿难耐的深夜，它是个很好的选择；在漫漫旅途中，它是很好的选择..