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零失败蛋挞做法,只需1瓶牛奶,3个鸡蛋

  • 小馒头
  • 2020-02-26 12:40
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摘要:零失败蛋挞的做法,1瓶牛奶,3个鸡蛋,孩子说比买的还好吃因为特殊的情况,不能上班,也不能出门,所以从过年到现在,我还一直宅在家里,虽然是在家里办公,但是空闲的时

因为特殊的情况,不能上班,也不能出门,所以从过年到现在,我还一直宅在家里,虽然是在家里办公,但是空闲的时间依然是不少的。宅在家里太无聊,看着全网都在研究美食,我也选择了跟风,像我这样厨房小白,在这段时间里也大大的提升了厨艺啊。正所谓是,以后即使是老公和婆婆不在家,我也不用天天叫外卖填饱肚子了。

孩子今上午缠了我一上午,说是想要吃蛋挞,但是这个时候即使是出去,也不一定能买到,但是也受不了孩子的唠叨,就决定请教一下做糕点师的闺蜜,反正家里有做蛋挞的食材,还是在家里给孩子做吧。闺蜜知道我烹饪的水平,所以教了我最简单还零失败的蛋挞做法,除了蛋挞皮,只需要准备1瓶牛奶,3个鸡蛋,就能搞定。下面呢,我就把简单零失败蛋挞的做法分享给大家,无聊或者爱吃的朋友可以尝试一下,零失败蛋挞的做法,1瓶牛奶,3个鸡蛋,孩子说比买的还好吃。

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所需食材:蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、糖粉

步骤一:鸡蛋打入碗中打匀成鸡蛋液。

步骤二:然后往蛋液中倒入适量牛奶和糖粉,全部搅拌均匀。

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步骤三:然后用滤网,把做好的蛋挞液过滤一遍。

步骤四:过滤好以后,然后分别倒入蛋挞皮中。

步骤五:烤箱预热200度,上下火烤25分钟,即可取出食用。

小贴士:

1、把做好的蛋挞液过滤一遍,这样可以减少气泡,这样做好的蛋挞吃起来会更加细腻。

2、蛋挞液倒入蛋挞皮中的时候,千万不要倒太满,要不然在烤的过程中会溢出来的。