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美食控必入!麻辣川菜就该配毛铺苦荞酒

  • 味觉的记忆
  • 2019-12-11 20:16
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摘要:对于冬天这个严寒的季节来说,火锅应该算是一个万年不变的美食主旋律了吧!想象一下当热辣的火锅遇上爽口的冰阔落,那是多么的得劲儿!不过,近来我可是发现了一个可以代替

在寒风呼啸的季节里面,令人动容和口水直流的事情,应该就是可以听到烤肉在铁板上滋滋啦啦的声音,以及可以大口地涮着四川的麻辣火锅了!配上绵柔爽净、醇香顺滑的白酒,那口感简直绝了~

如果你和我一样是个美食控,而且对于口感的拿捏比较讲究,那我会更推荐你在涮火锅或者吃烤肉时,配上这款毛铺苦荞酒。它的口感绵柔,配上火锅和烤肉,更享美味,更品醇香。

因为在品尝火锅时,口感都会比较地劲爆和热辣嘛,所以用这款配制白酒的绵甜和爽净,去中和那种火辣辣的感觉再好不过了!一杯下肚,所有的“战火”就都被扑灭了,剩下的全是荞香和回甘味!而且在酒液滑过喉咙时,你不会感受到辣喉和粗糙,反倒是顺滑又细致!喝完一点都不上头~

别看它的包装如此的简洁,但其实这款配置白酒的来头可大了!它甄选了来自四川凉山高寒区的苦荞麦,以及葛根、枸杞子、山楂、罗汉果等多种绿色成分。这样一来,酿造出来的酒液更加地清香了!42度的酒精浓度,用来充当下酒菜刚刚好!

一般来说,用纯正白酒来搭配麻辣火锅也是可以的。但对我这种品味家来说,反倒觉得它盖过了火锅的“主位”。虽然麻辣劲是真的更浓更长久了,但舌头却因为麻痹而尝不出肉类的鲜美了,得不偿失。但换上毛铺的这款荞香型白酒就不同了,既醇厚柔和,又芳香四溢。搭配火锅一起吃,就完全是一种相得益彰,相辅相成的感觉!敲级安利给大家。

毛铺苦荞酒 125ml*6瓶 箱装 小荞