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经典意大利面,美味酱料是灵魂

  • 美食必格棒
  • 2019-10-01 00:32
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摘要:对于吃意面这件事来说,怎么样才能做到美味地道呢?我相信大部分人都会说加一些番茄酱吧,但仅仅只有番茄酱的话那也太单调了,嘴巴挑剔的小伙伴们可能已经在摇头了。番茄酱

番茄酱是大家都熟知的酱料,也是西式菜肴中非常经典的酱料,无论口感、营养等各方面来说都属上乘。但是意面要做得好吃,仅仅有番茄酱还是不够的,小伙伴们也要懂得搭配哦!

想要健康美味兼得,那就搭配上炒蘑菇罐头和带有其他原料的独特番茄酱吧,让你在意面的酱料中找到属于自己的别致味道。

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这款由优质牛肝菌做成的罐头源自意大利,选用了人工采摘的优质牛肝菌,每一个都十分新鲜,且肉质肥厚。传统意大利工艺烹制,嚼在嘴里会给人一种弹牙的感觉,口感鲜香爽口,可以当开胃小菜,也可以搭配上意面、披萨吃,都能给我们无限的味蕾享受。

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看起来差不多的番茄酱,其实还是有很大差别的。像这样一款充满意大利古典风味的番茄酱,还是非常推荐大家尝试一下的。番茄酱里加入了洋葱和蘑菇,经过合理配比和耐心的熬制,吃起来的口感既有番茄的酸甜味,又不失鲜香滋味,多种口味交织,让人无法自拔。

在经典的意大利面前,要是没有好的酱料搭配,一定会辜负了这样的食物,带上它们浓郁而不失鲜美的味道,满足你挑剔的胃吧。除此之外,在品味西式菜肴的时候,还可以搭配一杯开胃葡萄酒,口味更佳哦!

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呈现出迷人的宝石红色泽的金标赤霞珠葡萄酒,传统的古法酿制工艺,保证了酒体结构的完整性,散发着成熟水果的香气,入口混合着橡木的微妙香气,饱满柔和,细腻顺滑,精致的瓶装设计,带来轻奢的质感,日常聚会带上一瓶,与牛排、甜品搭配食用凸显出不凡的审美感。

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这款莫斯卡托甜白葡萄酒之所以好喝的秘密,就在于优质的葡萄和复杂精巧的酿造工艺。意大利皮埃蒙特产区圣思维乔酒庄的农人们于9月份手工采摘、挑选出优质莫斯卡托葡萄,2°C冷却保存。优质的葡萄采用不锈钢高压发酵,自然产生甜美气泡,酒精达到5%后通过降温停止发酵。不经过苹果乳酸发酵,以保证果味的新鲜度。