酒桌聚会很伤肾，喝这款酒却能补肾？

喝酒是大部分男性的最爱，更是他们交流感情、解决问题的纽带。在男人的酒桌上，没有办不成的大事，解决不了问题。要是有，那就是喝少了！但老话说得好，少酌怡情，大饮伤身。酒喝多了会损害肠粘膜，干扰肝脏的正常代谢，严重者还会引发肝硬化、肝纤维化等病发情况。但喝酒也不完全是坏事，所有事情都有它的两面性，喝酒也不例外！偶尔少饮一些药酒、果酒对身体还会有一定的好处。

红枣是个很神奇的食物，老少皆宜，男女皆养！若是将红枣酿成药酒，那简直就是男人的福音了！正因和田玉枣的特殊生长环境，才促使和田玉枣比其他红枣长势更为优越，营养也更为充沛的品质。当然食物中的营养越多，人体所能吸收的营养也就会随之增加！

和田玉枣之所以能补肾是因为它含有丰富的环磷酸腺苷，有助于扩张血管，改善肾脏供血功能，从而达到保护男人肾脏的作用。那如何用和田玉枣酿酒呢？需要怎样的步骤呢？下面就跟小枣一起来学习调制红枣酒的方法吧！

红枣糯米酒

原料：

和田玉枣、糯米、米酒、酒曲

第一步：首先把糯米淘洗干净，再将浸泡过的糯米蒸煮成饭，晾凉后加入白曲搅拌均匀，最后放置于缸中进行糖化发酵。

第二步：在发酵的酒酿中加入25°~50°的米酒，大概每公斤糯米加入0.1~0.2公斤的纯酒精。（要分两次加入，第一次为了降低发酵温度，避免酸度过大；第二次为了调整酒精度。）

第三步：在发酵中期加入和田玉枣，占比为糯米的5~15％。然后进入后期发酵，密封静置4个月~2年不等。（切记，一定要做好密封工作！）

我国是酒文化的发源地，也是世界上酿酒最早的国家之一。红枣酒最早记载于北宋1033年，源于山西晋中。而上面介绍的红枣糯米酒是来自广西桂林灌阳县的传统食品，也是当地的特产之一，距今已有1000多年的历史，更是当地居民节日、婚宴和馈赠亲友的佳品！因红枣糯米酒属于黄酒中的甜酒一类，所以男女皆宜。红枣酒完整的保留了红枣补中益气的功效，也保留了红枣养血安神的药理特性！如果你也喜欢喝点小酒，不妨尝试着亲手酿一坛！也感受一下我国历史悠长的酒文化！

【和田玉枣】新疆红枣昆仑山和田玉枣大枣礼盒500G*4中秋送礼盒 和田玉枣三星礼盒四袋装

大颗泡酒营养多，和田玉枣中所含的达玛烷型皂甙，能增加人的耐力，有助于保护肾脏，是作为酿制红枣酒绝佳的红枣选择。当然若是送礼，更是一款既有面子又有心意的。