听说你们都来不及吃热腾腾的早餐？

晚上熬夜早上不愿起床势必忽略早餐，整个人上午都是恹恹的，影响新陈代谢注意力难以集中，降低工作效率的同时，长此以往更是影响身体健康，你有多久没认真的吃个早餐了？

早餐要吃当然还是选择中式，进行简单处理省时省力，而且传统食物本来就讲究平衡之道，对身体健康有益的同时，热气腾腾的摆在那，氤氲起来的满是暖暖的人间烟火气，一整天都元气满满的。那么早餐，吃些什么比较好呢？

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包子

包子是稀松平常的传统食品之一，北方早餐尤为常见。发酵时，在酵母菌的作用下糖转化为二氧化碳和酒精，酒精挥发，二氧化碳使面团膨胀松软可口，同时提高了人对体内营养价值元素的吸收和利用使面团的营养价值也提高了。发酵后的食物易消化吸收，早餐吃最好，能量释放的快，整个人整个上午都充满元气。

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手工包制，面白如玉，皮弹馅香，一口咬下去，淳朴麦香夹着浓浓肉香，就像家里的味道，回味无穷。吃法多样，直接隔水蒸12分钟或者微波炉中火5分钟，热油煎至金黄也可以做煎包，佐以米粥、咸菜或者辣椒油等蘸料，美味多样，省时省事的不行。

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手抓饼

手抓饼是近几年由台湾夜市引到大陆并迅速风靡起来的，亮点在于外酥里软嫩并且可以根据个人口味进行各种肉蔬搭配以及酱料搭配，小小的食物包罗了面食、肉类、蔬菜、蛋等各路食材，营养全面的同时味道还依照喜好各人可控。饼为粗粮粉制作，食谷养人益气，且面食易消化，极大的减轻了肠胃的负担。

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放油翻面至膨胀附个鸡蛋，按照喜好加入的火腿生菜或者培根鸡排，撒上椒盐番茄酱，随意百搭。速食吗？速食，新鲜出炉的手抓饼千层百叠金黄酥脆，各种内容卷起来也不失鲜香味美。

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粥品

粥是我们主要的流食，尤其以早饭为主，吃粥既节省时间，味道又美又滋润，特别现在秋冬季节，早起喝一碗身体暖暖的不要太御寒滋润。后来渐渐发展从食用到养生，《黄帝内经》中讲五谷为养就是粗杂粮的功效，承接地气，是食之基础。有人相问粥可温亦是最寻常可羡的深情，人间至味是清欢，就像粥本身样温和绵糯，相濡以沫。

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知道你来不及煮粥,这款碗粥有桂圆莲子，黑米红豆，金三宝，燕麦玉米四种口味，换着吃,撕开即食或者直接微波炉两分钟，喝下去整个人暖洋洋的，就算熬夜晚上来一碗也是极好。4.面条

考古证明面条确实源于中国，这种穿越几千年光阴仆仆而来的食物全球范围受欢迎，地位很高，但如今不同地区的面条形态也是有着千差万别。拉面、刀削面、小面，别看一碗面其貌不扬，它富含足量的碳水化合物，能供给人体一天的能量消耗。面条的包容性也很强，清汤面寡淡，可以在面条里加鸡鱼肉蛋青菜，各色浇头，美味营养全面均衡。

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二两酸酸辣辣的小面下肚，大半个重庆才算是真正的醒来，除此，很多地方也在早上吃面，主要取其方便。作为湖北武汉最出名的小吃之一武汉热干面风行全国各地，面条煮好后拌入独立小包装的麻酱和调料，鲜咸酸辣，跟着味蕾一起醒来的还有休养一晚的精气神。

从体健来讲，身体休养了一夜早上要补充能量，适合谷类为主，主食加粥搭配开胃小菜蘸料，早餐也要讲究均衡全面食之舒服，俗语早餐要吃好嘛。以上如此省时省力又方便，花样多有营养还不减美味，你确定美好的一餐就这么错过了吗？不，跟我一起来吃一顿，热气腾腾的早餐！