WOLL明星煎锅开箱测评，德国制造才是真放心！

厨房如战场，不是你死就是我糊，而作为一位全职妈妈，需要时常在硝烟四起的厨房战斗，好武器自然是必不可少的，而厨房的武器便是各式各样的锅具。爱做饭的人大部分应该知道WOLL这个品牌，他的锅便是那件战斗法宝，可以让你在厨房里大展拳脚，事半功倍，妈妈再也不用担心我的厨艺了。

本次的WOLL平底锅为28cm口径的大号深煎平底锅，高为7cm，比一般家用的要大一号，很有分量，锅体大约1.5Kg，在未收到锅之前，我本想颠个锅以展示下厨艺，这个愿望目前看是实现不了了。锅体自带锅盖，总约2.4Kg，整体看起来非常高大上，一眼看上便会爱上它。

锅体为现在流行的不粘锅，现在很多不粘锅打着不粘的旗帜，却在使用不久之后，涂层便会失效，另我们烦恼，而该锅的涂层为钻石涂层，材质坚固，因此不粘的表面更耐刮伤，可以长久放心使用。

不锈钢材质，中间是空心，可以有效防烫。手柄整体无缝，可以避免油污侵占。而且较其他木质或塑料手柄，更加的耐高温，使用寿命也更加长久，平时擦洗也很方便，握感也很舒适。手柄上更是清晰印着WOLL的品牌标志。

锅底厚度为6mm，而一般品牌锅的锅底厚度在3mm左右，锅底越厚，受热越均匀，且油烟越少。锅底的材质为德国原产的铝合金材质，导热性和保温性都非常的棒，这样我们炒菜就可以更加简洁方便了！锅底中间赫然印着made in Germany，德国制造。

该锅可以使用在煤气、电炉、陶瓷炉和电子炉，电磁炉不可以使用哦！首次用锅前需以清水和少量洗洁精清洗干净后，以抹布擦干并涂油烘干2分钟左右，这样你的厨艺之旅便开启啦！儿子喜欢吃蛋卷，正好可以用WOLL平底锅来试试，一滴油不放，效果还不错哦~颜色也刚刚好，就是自己手笨，第一次做，略厚~下次继续努力

我是个烘焙爱好者，烘焙里也时常需要一个好的不粘锅，可以做很多东西，比如千层、牛轧糖等，利用它的不粘性，可以让你事半功倍，那就来一个不用烤箱的千层吧，非常好摊皮，而且很容易就可以出一层又薄又均匀的好皮，儿子在一旁看的直流口水呢。

因为是不粘锅，所以大家不要使用木铲或铁铲，会弄坏涂层，得用硅胶铲，对涂层的保护有好处！我虽是南方人，却还挺喜欢饺子，正好来一份鸡蛋抱饺，直接可以端上桌，好看又好吃！

翻看微博，刚好看见日食记新出了一款耗油鸡翅，顿时手痒痒，那就来试试我的新锅吧，很省油，而且不粘效果绝对，因为要拍照，所以鸡翅其实炖了很久，自己看着都觉得要糊锅了，结果却证明是虚惊一场，味道赞赞的！

WOLL不粘锅和普通不粘锅，在清洗方便还有着非常大的区别，普通不粘锅需要在锅冷却后清洗，而WOLL不粘锅却可以热锅直接清洗，因为是不粘镀层，所以锅在使用完之后也非常的好清洗，刚刚做完的鸡翅锅因为有冰糖和酱油，非常油腻，我用洗洁布轻轻一擦，甚至不用洗洁精，就可以把锅洗的干干净净，对人体也更健康！

差点忘记发链接，好东西一定要和大家分享~！

德国制造WOLL不粘锅雅致钻石加强系列28cm深煎炒锅平底锅不粘锅煎锅炒锅