云贵川，三省辣酱哪家强？

说起吃辣，只提云贵川，湘和赣肯定不满意。但是这次我们先说西南三省哈，毕竟气候环境更相似，而且都是西南官话都互通，可能是辣椒来的交情。

说起吃辣，这三大省份都是有名辣椒省，云南的涮涮椒号称国产第一辣。说他有多辣呢？吃的时候在锅里涮一下就可以了。

贵州，有个让所有人都感觉火辣的女人，老干妈!你就说你吃过么没？至于四川，四川的妹儿叫辣妹子，四川的辣椒叫二荆条，生活在四川的我早上吃泡椒泡菜，中午红油豆瓣炒的各种菜，晚上二荆条火锅。

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饭扫光香菇牛肉酱

饭扫光香菇牛肉酱200g*2瓶

饭扫光应该是四川的老干妈吧，不过私心觉得他比老干妈更让我喜欢，因为他的里面全部都是菜，各种各样的口味，各种各样的菜，超级下饭！每天都是最少3个菜的标准，想想有点小奢侈呢。这个香菇牛肉的是我最近新喜欢的一款，香菇和牛肉都非常入味，肉粒比起以前的产品大了不少，肉菜更丰富。就是油有点多，我一般油拿来拌面，然后吃米饭就用酱啦，一点不浪费。

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四川红油

蜀念香辣红油250g 买2送1 四川油泼辣子辣椒油 凉拌菜调料辣椒酱

红油是四川每家每户都有的调味料，也是夫妻肺片，蒜泥白肉等经典菜的灵魂。红油香不香直接决定菜品受欢迎的程度。

地道的红油要用四川朝天椒和菜籽油，将各种大料放在热油中反复熬煮，然后热油浇在朝天椒辣椒面上，轻轻搅拌，让每粒辣椒面都被热油烫熟。常温保存即可，拌菜的时候，一勺辣油，就可以让整道菜都鲜活起来。

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酸汤鱼辣酱

贵州酸汤鱼调料210gX4袋

吃过贵州酸汤鱼举手！吃过的人肯定都喜欢，没吃过的人一定要试试。这个酱里面的辣椒适是通过糟辣椒来做的，属于二次加工，混合西红柿进去之后，少了属于辣椒本身刺激的味道，多了一种奇异的香味，就像泰式火锅，但是口感更柔和。除了煮鱼还可以煮丸子这些，都很好吃！

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芝麻辣椒脆

芝麻辣椒脆150g*3

这款零食，第一次见我就惊呆了。还有这种操作？是真的辣椒啊？不是面粉啥的，入口香脆。唯一不好的就是我放了一桶在公司，在公司的时候脑子里的小黑人一直诱惑我不停的吃，罪恶的手不停伸进装辣椒的桶，劝阻我的小白人怎么劝都不行，后来小黑人把小白人打死了。（为小白人默哀）

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香辣猪肉酱

过桥米线香辣猪肉酱袋装120g

看到这里有的同学会说，香辣酱就香辣酱，为啥要喊香辣猪肉酱。这不是猪鼻子插大葱装蒜么？我强调肉的原因是他真的肉多，是我心中拌面的最佳选择，一次用大半包。

注意：拌面的时候汤要少，汤会冲淡酱的味道。如果配上一些黄瓜丝，口感会更清爽，夏天吃凉面也非常适合！

宝贝儿们，你们喜欢哪个省份的辣酱呢？留言告诉我，有满满的奖品！