冬季容易手脚冰冷，来试试这些暖胃的红茶吧！

一直以来都有夏天喝绿茶，冬天喝红茶的说法。那是因为红茶有暖胃的功能，尤其是对于女性来说，红茶是最好的饮品之一。现在有很多女孩子在冬天特别容易手脚冰冷，所以在办公室如果能喝上一杯暖暖的红茶谁绝对是一种特别幸福的事情！

红茶是一种经过揉捻、发酵、干燥等工艺处理的茶叶，特别是经过发酵工艺，使茶叶的内含成分发生了一系列的生物化学变化，构成了红茶红汤红叶的品质特色。由于发酵后绿叶变红叶，故称红茶，又称发酵茶。红茶的品质风格与绿茶迥然不同，绿茶以保持天然绿色为贵，而红茶则以红艳为上。

茶叶中含有的茶多酚具有收敛性，对胃都有一定的刺激，绿茶由于未经过发酵，因此人们在空腹喝绿茶时都会感到胃部不舒服；而红茶经过发酵烘制，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。

红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就续水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶续水3次口感最佳。

喝茶的时候你可以配上一些甜点，给自己做一份精致的甜点，享受一个温暖的下午茶时间！