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甜蜜二人世界,四道美味抓住老公的心(上)

  • 生鲜好好吃
  • 2022-08-09 16:21
  • 27
摘要:

都说抓住男人的心,就要先抓住男人的胃。老公在外工作了一天,辛苦回到家中,当然要准备好丰富的大餐好好犒劳。先带来的是手撕杏鲍菇和香菇油饭。

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小菇特别爱吃菇,香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇等等都是我爱,今天给大家推荐的是鲜美的杏鲍菇。杏鲍菇其肉质丰厚,营养丰富,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。其口感和鲜味都和昂贵的鲍鱼旗鼓相当,但价格却相当亲民,不用怎么花时间金钱,就能在家享受到殿堂级的鲜味料理。

【菜谱做法介绍】杏鲍菇2个,生抽1匙,剁椒1匙,葱蒜适量,油少许

1.准备杏鲍菇2个,洗净沥干

2.放入已经上汽的蒸锅,大火蒸5分钟左右,取出后稍稍冷却撕成条状

3.炒锅烧热,加入适量油,放入葱末蒜末爆香

4.杏鲍菇中加入生抽1匙,剁椒1匙拌匀,将爆香的葱蒜末连同热油淋在杏鲍菇上拌匀即可

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老公最爱吃我炒的香菇油饭,虽说材料中没有肉,但香菇君在猪油和调味料的烹制下,嘟嘟嘟嘟,竟然吃起来会有肉的的感觉哦,而秘籍就在于一勺,猪油。即使没有肉类在里面,也好吃的可以让你连着吃下好几碗。

【菜谱做法介绍】

米饭一碗,鲜香菇8个,虾皮一小把,葱适量,生抽15ml,猪油一小勺

1.将香菇洗净切成丁状,虾皮冲洗下沥水备用

2.起油锅,烧热后,放入一小勺猪油待猪油融化,加入香菇和虾皮煸炒,香菇煸炒后会出水,待香菇丁断生后加入15ml生抽,少许糖调味,调味后焖煮让香菇吸饱了汤汁才更好吃

3.菜谱见还有少许汁水时下米饭,用铲子将米饭分散

4.炒开拌匀后撒上葱花即可

【菜谱来自美食达人肥小菇】