婴幼儿喝牛奶上火，宝妈巧支招

摘要：宝宝较成长后，父母便开始喂孩子喝牛奶，因含丰富蛋白质，钙和磷含量比母奶多3~4倍，可增加孩子体抗力，但喝牛奶也容易导致上火，易便秘难吸收，为什么喝牛奶会上火与该注意那些？以下一起了解。

一、宝宝喝牛奶上火

1、蛋白多难吸收

牛奶蛋白质多，含脂肪也多，因蛋白分子大，且都是凝块的酪蛋白和饱和脂肪酸，对于宝宝较难消化和吸收。

2、钙和磷含量多

牛奶中钙和磷含量比母奶多3～4倍，含钠和钾比母奶多3倍，含镁也比母奶多。含这么多的电解质，就需要比较多的水分，如果吃牛奶不另加水分，就会发生便秘。

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3、含钙多易便秘

牛奶中含有较多的钙和酪蛋白，而糖和淀粉含量相对减少，食入后容易形成钙皂引起便秘；如果糖量不足，肠蠕动弱，更易便秘。

宝宝喝牛奶上火脾、心、肝、胃会有症状。

4、消耗大量水分

因为大便又干又硬，牛奶中的蛋白质以酪蛋白为主，以及钙、磷、钠等矿物质含量高，这些矿物资质进入体内，消耗大量水分，导致大便干结难解，导致上火。

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二、小儿上火表现症状

1、产生脾火：主要表现在口舌，舌苔黄腻、口苦口干、口唇生疮，想大量饮水。

2、引起心火：表现在舌，舌边尖发红、心烦意乱、多梦或睡不着觉、小便黄甚至有热辣刺痛感、口渴。

3、导致肝火：肝开窍于目，因此肝有火主要表现在眼睛，出现眼干、眼痒，结膜炎、眼屎分泌多

4、形成胃火：表现在牙及牙龈，例如口臭、牙痛、牙龈红肿、牙根发炎。还有大便干燥表现。

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三、如何预防孩子上火

1、锻炼增强体质

让孩子坚持进行适当的体育锻炼，对宝宝增强体质，提高机体的免疫力和抵抗力是有很大帮助的，这是预防上火，防止病邪侵入的关键。

2、良好卫生习惯

让宝宝从小就养成良好的生活卫生习惯，减少病菌感染的机会，比如不要用手揉眼、抠鼻；注意口腔清洁，坚持早晚刷牙、饭后漱口等。

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四、幼儿喝牛奶需注意

1、牛奶不可光照：牛奶在阳光下照射30分钟，维生素A、B及香味会损失一半。

2、酸性食分开吃：因为这样会造成牛奶中蛋白酸质形成凝胶物质，从而使孩子消化吸收不良。

3、牛奶不要久煮：牛奶久煮，理化性质会发生改变，如蛋白质出现凝固沉淀、维生素也会有一定损失。

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4、保暖杯不久放：煮沸后放保暖杯，时间一长，温度也会逐渐下降，细菌就会生长、繁殖，使牛奶酵解变质。

5、少饮冰冻牛奶：牛奶结冰后，质量将受到严重影响。这样也就达不到给孩子增加营养的目的了。

6、牛奶不当水喝：牛奶中含大量水分，由于是高渗性饮，饮入过多或在出汗、失水过多时饮用，易导致脱水。

7、乳糖不耐不喝：牛奶过敏者、胆囊炎和胰腺炎患者均不宜喝。全脂牛奶较适合婴幼儿。