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烘焙新手需要准备的基础工具

  • jd_sLllakreuNcC
  • 2022-07-09 18:43
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摘要:想成为烘焙达人,不得不先从一个烘焙小白做起。想要加入烘焙大军的你,面对那些琳琅满目眼花缭乱的烘焙工具,有没有觉得有点望而却步?对于新手来说,准备一些实用又必要的

想成为烘焙达人,不得不先从一个烘焙小白做起。想要加入烘焙大军的你,面对那些琳琅满目眼花缭乱的烘焙工具,有没有觉得有点望而却步?对于新手来说,准备一些实用又必要的工具是一件非常重要的事情。那么,哪些烘焙用的道具是一个入门级新手应该准备的呢?今天就来揭晓这个答案!

1、长帝家用电烤箱

长帝 TRTF32上下控温多功能电烤箱家用烘焙32升长帝烤箱 不锈钢色

长帝多功能家用烘焙电烤箱,不锈钢色,32升大容量,能满足家庭需求。

2、美的电烤箱

美的(Midea)电烤箱38L家用容量多功能MG38CB-AA

美的品牌,38升容量,也挺够用的了。上下独立加热,不会出现受热不均匀的情况。

3、面粉筛

尚烤佳面粉筛不锈钢半自动面粉筛糖粉筛烘焙工具

烘焙用的面粉需要蓬松干爽,所以哪怕是稍微有一点潮气而因此的面粉凝结成块,影响烘焙成品的口感和外观。用面粉筛筛一下子,面粉就会变的更加细腻蓬松了。

4、手持不锈钢筛

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手持不锈钢筛,运用比较灵活,网格也挺小,能将面粉筛的比较细致。

5、厨房秤

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烘焙比普通的饭菜对于重量的要求似乎更严格一些。厨房秤的准备自然是越精准的越好。

6、打蛋器

海氏(Hauswirt)打蛋器电动家用150W大功率迷你打蛋器HM315

虽然手动打蛋器也可以用来打发蛋白,但是那将是一个痛苦又漫长的过程;所以电动的需要准备一只,打发蛋白的时候使用,更快更轻松。

7、手持台式两用打蛋器

速热奇电动打蛋器SRQ-580家用 带桶打蛋器搅拌器 手持台式两用 阳光款黑白带桶打蛋器

可手持,也可台式使用,三棒配合,打发的速度更快,蛋白也更细腻。

8、手动打蛋器

烘焙客(HK)打蛋器 手动打蛋器

不锈钢手动打蛋器,优质不锈钢材料,尾部带挂钩设计,方便收纳存放。

9、量勺

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准备好大小各异的量勺,严格按照菜谱上的配比来加入材料还是很有必要的,是优质口感的保证哟。

10、烘焙模具

烘焙模具5件套

想要制作蛋糕或者饼干,可以入手一些相应的模具。特别是一些造型比较新奇的饼干。