什么样的人才是真正的吃货

什么样的人才是真正的吃货

如果在中国找出一项自古至今、全民热情参与的运动项目，那非吃莫属。从烹羊宰牛且为乐的周朝，到刷遍淘宝只为吃的现在，许多人的最大乐趣就是吃。

吃货逐渐成为许多食客的自称。那么，注意，我要出套路了，什么样的人才是真正的吃货呢？

为了吃，研究出一道传世名菜的人，是吗？

词人苏东坡在历史上著名的爱吃、会吃，喜欢吃到了痴迷的地步。以至于被贬至偏远的黄州时，因为当地美食甚多，他竟像是到了福地一样。

在任职徐州时，他研究出了造福后世中国吃货的一道菜——东坡肉。

将猪肉切块，取大砂锅一只，用竹箅子垫底，加入白糖、酱油、绍酒、葱、姜，置旺火上，烧开后加盖密封，用微火焖酥后撇油，装入特制的小陶罐中，用旺火蒸30分钟至肉酥透即成。烧出的猪肉肥而不腻、酥香味美。

可以说，作为吃货中的研发派，苏轼拯救了猪肉。

为了吃，写出一本吃货宝典的人，是吗？

和纪晓岚齐名的清朝大才子袁枚，生平只写了一首词，却用了四十年的时间写了一本吃货宝典《随园食单》。

什么是吃货？怎么当好一个吃货？怎么当好一个高大上的吃货？当一个吃货之前有哪些重要的准备工作？吃货有哪些重要禁忌？当一个吃货有什么重大意义？所有吃货关心的问题，在《随园食单》上都可以找到答案。

为了吃，画出一张美食地图的人，是吗？

画家张大千常以画论吃，以吃论画，教导弟子时说：“一个人如果连美食都不懂得欣赏，又哪能学好艺术”。

后来，张大千去甘肃研究敦煌石窟艺术。有一天，突然吃瘾发作，想吃蘑菇。然后，就在沙漠中找起蘑菇来了。周围的人觉得诧异，毕竟在缺水的沙漠中，绿叶植物就已经非常稀少了，更别说蘑菇了。

最后，坚持不懈的张大千竟然找到了蘑菇。于是，在离开敦煌的时候，张大千留下了一张野蘑菇生长地点的秘密地图，送给了后来任敦煌艺术研究所所长的常书鸿。

以上这些，毋庸置疑，都是真正的吃货。

但是，饭爷认为，还有一种真正的吃货。

他们没有出神入化的刀工和高超的厨艺；他们没有媲美美食家的舌头和味蕾；他们没有研究出一道传世名菜；他们也没有写出像《随园食单》一样的宝典；但是他们仍然是真正的吃货。

当他们面对食物时，你会感觉世界上所有的美好都在发生。他们对待食物的态度，让你觉得他们正在遇见爱情。没有任何事情能改变他们对于食物的热爱。

他们尊重食物，尊重创造食物的人。他们抱着一颗尊重的心对待食物，认真的对待每一餐、每一饭，感谢每一位为他们烹饪食物的人。

拥有一颗尊重食物的心，就是真正的吃货呀！

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