白咖啡及推荐品牌
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- 2022-06-13 17:16
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白咖啡
来源
白咖啡是马来西亚的土特产,约有100多年的历史。白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙,时间是高温炭烤的2.5倍,研磨成咖啡粉。将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低,不加入任何添加剂(不含反式脂肪)来加强味道,泡出来的咖啡色泽奶白金黄,称其为“白咖啡”,味道芳郁香滑顺喉。
据说,白咖啡不容易上瘾。且对肝、胃、肾等重要内脏器官,诱发呼吸道炎症、妇女乳腺瘤等疾病影响较小,绝对不会造成钙流失。
口感来说,比较甜,咖啡味少,或者说基本没有咖啡味了。
品牌
图:怡保
怡保——俗称“坝罗”是马来西亚北部的一个城市,也是白咖啡的原产地,来自怡保的MALCO白咖啡以其独特的香味和口感而远近驰名,以香烤高级咖啡豆精心配制细心调以优质奶精诱人的香味尽在其中,入口香浓幼滑令人心满意足。MALCO White coffee马可怡保原味白咖啡是地地道道怡保原产,驰名全马、热销美国、欧洲。即溶白咖啡是以传统秘方再改良以成为3合1包装,方便现代人饮用。原味白咖啡与众不同,有其独特的香浓美味,入口细滑,过口香味,令人难以忘怀。
口味:经典的白咖啡,个人感觉口味中规中矩。国内也比较不为人知。
图:旧街场
旧街场——1999年,OLDTOWN推出的OLDTOWN三合一白咖啡,满足顾客的期望,让顾客把那著名的白咖啡带回家里,可随时随地享用。OLDTOWN白咖啡成为首个被公认的快速流通消费品,这让OLDTOWN快速崛起为为家喻户晓的知名的咖啡。
口味:榛子味和原味比较常见,个人觉得榛子味的比较好喝,有股榛子香。
图:益昌老街
益昌老街——创建于1955年的著名咖啡品牌,公司总部位于马来西亚的马六甲市。提供的产品类型遍及咖啡豆、咖啡粉末及相关的混合饮品。品牌英文名为AIK CHEONG。 益昌老街的咖啡产品种类很丰富,既有咖啡豆,也有各种调配好的咖啡类饮品冲剂,包括白咖啡,黑咖啡,热巧克力、卡布奇诺、可可咖啡、冰咖啡咖啡奶茶甚至果茶。
口味:味道不错,价格也便宜。个人感觉无糖的比较好喝。