暑期旅游去杭州，特色美食吃个够

俗话说的好“上有天堂，下有苏杭”，可见苏杭的景色该有多么的迷人。这次寻找夏日美食之旅，咱们就一起走进杭州，看看那里除了秀美景色之外，还有什么特色的美食小吃。

夏日里的杭州，景色特别的怡人，简直是秀色可餐。各种时令美食小吃也是数不胜数，会让你一次爽个够，直至吃到乐不思蜀。说到这儿，想必伙伴们的口水都快流出来了吧！是不是很想知道杭州都有哪些美食，那就赶紧跟我走吧！

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乌糯米饭

乌米饭是杭州立夏的节气美食，将糯米浸乌饭树嫩叶汁后煮成的饭就是乌米饭，还可以把嫩叶捣成汁拌入糯米粉中蒸“乌饭糕”。

乌之宝草袋乌米饭

乌米饭看着乌黑透亮，口感也极其独特，有一种特别的清香味儿。老杭州人都会说，吃了这一碗乌糯米饭，夏天就不会被蚊子咬啦！

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木莲豆腐

木莲豆腐原来是绍兴会稽山的土特产，有一种自然的植物清香，入口即化，类似我们所吃的果冻。

杭州特产无糖藕粉

藕粉是杭州的特产，用它加入适量的热水搅匀，放到冰箱里凝固成豆腐状，晶莹剔透，冰凉清爽。大热天喝上一杯，这是多少杭州人对往日时光的回忆啊！

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荷叶粉蒸肉

选用杭州的鲜荷叶，将炒熟的米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成，其味清香，鲜肥软糯而不腻，夏天食用很适合胃口。

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笋干老鸭煲

江南历来就有伏天吃鸭子滋补身子的习惯，于是笋干老鸭煲在此时会闪亮登场！做老鸭煲的鸭子，一定要选麻鸭，用陶罐煮，味道才会正宗，加上新上市的笋干，增鲜解腻，口感清爽。

农家散养麻鸭基地放养

杭州当地的麻鸭经过自然放养，肉质劲道，味道浓香，用它加入笋干熬制的汤鲜香味美，喝过回余味无穷。夏天里喝上一碗具有清火，温补等效果。

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甜酒酿

杭州老底子的大街小巷里总会听到卖甜酒酿的吆喝声，炎炎夏日，一口冰镇甜酒酿，米酒醇香的滋味，只怕一不小心就贪嘴吃醉了。

农家自酿醪糟甜酒酿

甜酒酿是江南地区的特色小吃，非常适合夏季的时令美食，它的味道香甜，有股酒的香气，不仅可以当作零食，还是一种很美味的调味料。

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杨梅烧

到了梅雨季节，杨梅也成熟了，杭州人家里都喜欢浸上几瓶杨梅烧酒，既可以消暑气又能够去湿热，杨梅下去，烧酒也成了果汁般的红色，这是的杨梅一口咬下，牙齿微微酥麻的感觉。

仙居东魁杨梅

新鲜的杨梅味道初尝有点酸，可回味又特别浓甜。现在正是杨梅上市的季节，吃些可以生津止渴，消食开胃。