手工中式糕点，儿时的美味

说到下午茶的糕点，你首先想到的是什么？提拉米苏？马卡龙？舒芙蕾？

其实除了这些大热的西式糕点以外，你还记得小时候那些爱吃的中式糕点吗？

外貌上，中式糕点虽赶不上西式糕点的华美，但其淡雅清新的气质，也能俘获你的芳心；味道上，中式糕点虽不及西式糕点的甜蜜，但其清甜的味道里，包裹着是匠人们一颗颗真诚的心。

在每一块饱含匠人真心的糕点里，你总是能寻找回儿时记忆中的那道道美味。

— ❶ —

香甜软糯桂花糕

当清香的桂花与软糯的糯米相遇，造就了一款清甜可口的传统糕点。而当你又在此与桂花遇见，它清新的桂花香气，带你用味蕾品尝秋天的酥软与香甜，回忆儿时难得的美妙味道。

传统手工桂花糕

传统纯手工现做糕点，以匠人的情怀和淳朴的工艺，将这颜值与味道并存的桂花糕，呈到你的面前，在清香细腻的糕点中，回味纯真的味道。

— ❷ —

清香绵软绿豆糕

在一些人眼中，绿豆糕不过是个甜甜的糕点。但在一些人眼里，这清香绵软的糕点，是关于家乡的记忆；是一群嬉笑玩闹的小伙伴，即使无比珍惜，也会慷慨分享的儿时味道。

传统纯手工绿豆糕

在绿豆糕这儿，“芝麻绿豆”可不是小事儿，每一颗绿豆都必须饱满。在老师傅师承古法的传统工艺中，一块一块纯手工制成，清香可口的味道，让你的味蕾再一次铭记这幼时的美妙滋味。

— ❸ —

酸甜香酥黑凤梨

黑凤梨，与粤语“喜欢你”谐音，就像是一封会帮你告白的香甜情书。它用自己独特的方式、酸甜的味道，将你酸涩又甜蜜的爱恋之意讲给那个青春年少的TA听。

纯手工黑凤梨酥

黑色的香酥饼皮里，包裹着纯正凤梨果肉，酸甜的果肉和奶香的酥皮的碰撞，恰似你见到爱恋之人时，扑通扑通的少女心。

— ❹ —

外酥内软蛋黄酥

在你的记忆里，是否也住着一颗美味的蛋黄酥？记得小时候，外婆总是将一颗颗红亮的大鸭蛋黄，偷偷藏在橙黄的酥皮里，上面还洒满了满是清香的黑芝麻，那带着外婆脉脉温情的酥软美味，记忆犹新。

手工无添加蛋黄酥

外皮层层酥脆，内里绵柔细腻，甜咸交融的无添加美味， 口感层层叠叠，薄如蝉翼，是每次回忆起外婆，味蕾便能记起的儿时味道。

— ❺ —

焦香酥脆梅干菜烧饼

夕阳下，弄堂前，老师傅骑着脚踏车，边走边吆喝着“买烧饼咯，新鲜出炉的梅干菜烧饼”。多年过去，古街早已失去古朴的韵味，居民搬走了一拨又一拨，但老师傅手工制作的烧饼却始终如一，咸香酥脆的味道，总能让人忘记城市的喧嚣，穿越回幼时宁静的古街里。

传统手工梅干菜烧饼

大小恰好的肉丁，析出恰好的油脂，滋养梅干菜的干香，与洒满芝麻的酥香脆皮融合，融成一种一进味蕾便能勾起回忆的旧时美味。

— ❻ —

香甜脆爽小麻花

“喔，出门买麻花去咯。”眼前这个手舞足蹈的小孩，是不是跟幼时好不容易讨到零花钱的你一模一样？当拐了两三次弯，穿过四五条小巷，走到心心念念的麻花铺前，终于品尝到这新鲜出炉的红糖麻花时，幸福就像花儿一样绽放在你的脸上。

纯手工红糖麻花

代代相承的传统工艺，现做现活，双股成型。轻轻咬一小口，任凭这甘甜脆爽的美味缠绕在舌尖，逐渐甜蜜入心。

桂花糕、蛋黄酥、小麻花，一款款中式糕点，构成一幅色彩缤纷的水彩画，将儿时那个天真无邪的你，封存在画里，待你某一天再次展开它时，满是甜蜜快乐的回忆。

#手工小达人#