冬季儿童调理肠胃4大食谱
- 妮轩厨房
- 2020-09-12 12:58
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狂欢节的包裹还没到达,冷空气就先来报道~近期气温骤降,感觉冬天真的要来临了,除了添衣保暖外,要想身体好,脾胃是关键~尤其对儿童来说,脾胃好坏直接关系到他们的生长发育呢!今天,小编就给大家推荐4款调理儿童肠胃食谱,而且都是采用天然食材的噢~
#大自然的馈赠#
一、鱼肉糊
剥皮鱼咸鱼干货
1、食材:鱼肉50克、盐1克、淀粉2克
2、制作:
(1)将鱼肉切成2厘米大小块状,放入开水锅内,加盐煮熟后捞出。
(2)除去鱼的骨刺、鱼皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内和鱼汤一起熬煮,用水调匀淀粉后倒入锅内,煮至糊状后盛出晾温即可食用。
3、功效:鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等,对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等都有很好作用,适宜4-6个月婴儿作为添加辅食的选用食材,也是儿童调理脾胃的首选。
二、山药莲子粥
湘潭莲子干货
1、食材:山药50克、莲子20-30克
2、制作:
(1)每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂再一起吃下去。
(2)对于不足1岁的小儿来说,山药和莲子要尽量碾碎,也可用山药干磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。
3、功效:此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿了。
三、粟米山药粥
鲜野山药
1、食材:粟米50克、淮山药25克、白糖适量
2、制作:
(1)将粟米淘洗干净,山药去皮洗净后切成小块。
(2)锅置火上,放入适量清水,下入粟米和山药块,文火煮至粥烂熟,再放入白糖调味煮沸即可。
3、功效:补脾益气、清热安神,特别是山药健脾胃、补气阴,还利尿益肾。儿童调理脾胃可以适量多食。
四、小米香菇粥
黄小米
1、食材:小米50克、香菇50克、鸡内金5克
2、制作:
(1)小米淘洗干净,香菇择洗干净后切成小块或碎末,鸡内金洗净。
(2)锅置火上,放入适量清水,下入小米和鸡内金,文火煮成粥,取其汤液再与香菇同煮至熟烂。
3、功效:健脾和胃、消食化积。小米健脾胃,鸡内金能助消化,香菇有健脾胃、助食的作用。此粥大益胃气,开胃助食,儿童调理脾胃可以多食。