味道鲜美的牛肉干，营养丰富有嚼劲

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美， 受人喜爱，享有"肉中骄子"的美称。而牛肉干的制作方式也是历史悠久，也因其口感让大众所喜爱。是大人孩子都喜欢的肉食。

牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为"成吉思汗的行军粮"。现在也同样可以作为我们的军粮，加班或者外出，一包牛肉干总是让人满足。

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新牧哥手撕牛肉

手撕牛肉干是处理牛肉最常见的一种手法，将其卤制晾晒之后，增加其存放时间，而且口感也变得好吃有特色，是古代行军打仗的重要物资。

新牧哥手撕牛肉

新牧歌的这款手撕牛肉选材正宗的内蒙古优质牛肉卤制加工而成，七分干度，保留嚼劲的同时还不让牛肉的紧致感流失，适合大众人群，孩子也可以吃。

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钱毅牛肉干

牛肉干曾是蒙古民族独享的草原美食。早在成吉思汗建立蒙古帝国时期，蒙古骑兵与牛肉干就有着不解之缘，在征战中。烈马、弯刀、牛肉干是成吉思汗在远征战中的三大法宝。

钱毅牛肉干

钱毅的这款牛肉干是内蒙古特产，使用内蒙古牛肉制作而成，原始粗犷野味十足，而且够干，有嚼劲。躺在家里就能品尝到内蒙古的草原风味。

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老四川麻辣牛肉

牛肉干的历史沉淀很深很长，因此也发展出了多种口味和口感，地方性口味的差异和制作方式的不同，也决定了其味道，因此购买时可以仔细挑选一下。

金角老四川麻辣牛肉

金角老四川这款麻辣牛肉是重庆特产，其地道的川渝特色，独特的麻辣口感，配以牛肉干的独特卤制手法，喜辣的朋友们大可尝试购买一些，品味特色川味。

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三鼎牛肉干

南方牛肉干也很有特色，其中以福建、四川最常见。与内蒙肉干不同，南方牛肉干的特点是，辅料多，最典型的是喜好加肉松，随后把肉打碎后重新压缩。

三鼎牛肉干

三鼎的这款牛肉干产自四川，四川牛肉干在南方非常有名，尤其川味的地道口感，加上足够的嚼劲，配以南方特色的制作方式，下酒或者充饥都是不错的选择。

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江志忠香辣牛肉干

草原牧民自古就有凉晒牛肉干习俗，是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制。现在，这种美食触手可得，也是我们招待好友的一款美食。

江志忠香辣牛肉干

江志忠这款香辣牛肉干是地道的南方牛肉干，产自四川，采用传统手法卤制的麻辣牛肉干，不添加防腐剂及色素，无论是配饭还是喝酒，都是不错的配菜哦。

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藏寨香麻辣牛肉

牛肉不止美味，而且还有医药性。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。很适合养生或者喜欢食补的朋友们食用。

藏寨香麻辣牛肉

藏寨这款香麻辣牛肉无疑也是出自川地，古语有之川蜀多灵秀。牛肉干也汇聚了川地的文化精华，其传统工艺，特色麻辣，及牛肉的选材。实乃放心之选。约三五知己，一起品尝这份美味吧。