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从舌尖到心灵的名酒品鉴之旅

  • 美食特工小队长
  • 2020-08-12 13:00
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摘要:中华民族自古就与酒结下不解之缘,上至帝王贵胄,下至平民百姓,许多生活活动都离不开酒,一杯浅浅淡淡的酒,承载了多少人生的悲欢离合和喜怒哀乐。到了今天,酒的种类繁多

中华民族自古就与酒结下不解之缘,上至帝王贵胄,下至平民百姓,许多生活活动都离不开酒,一杯浅浅淡淡的酒,承载了多少人生的悲欢离合和喜怒哀乐。

到了今天,酒的种类繁多,已经形成了一种系统而富有意蕴的酒文化,但回归到酒本身,酒的味道决定了它的受欢迎度,那么今天就从味道上来一场从舌尖到心灵的名酒品鉴之旅。

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中国白酒,香醇佳酿

中国白酒历史悠长,以茅台酒、郎酒为代表,从口味上可以分为酱香型、浓香型、兼香型、蒙牧型和清香型等,幽雅细致,入口柔绵醇厚回味悠长,色泽清澈而透明。

茅台迎宾酒

茅台酒,被尊为"国酒"。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为"茅香",是我国酱香型风格最完美的典型。到了今天,基本成为送礼的标准配置。

山西杏花村汾酒

汾酒有着4000年左右的悠久历史,素以入口绵、落口甜、饮后香、回味悠长特色而著称,口味清香醇厚,深受广大消费者的喜爱。

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品牌洋酒,浓烈浑厚

烈酒顾名思义,其口味浓烈,度数较高,是男人的最爱,但长期饮用烈酒容易伤身,所以“烈酒虽好,可不要贪杯哦”,国外烈酒中较知名的有威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒和龙舌兰酒,皆是品牌洋酒。

马爹利白兰地

白兰地被称为“葡萄酒的灵魂”,是以水果为原料蒸馏而成的,其虽属烈酒,但由于经过长时间的陈酿,口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的感觉。

深蓝伏特加

伏特加一般以谷物和马铃薯为原料,酒质晶莹清澈,无色且清淡爽口,饮用使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,这是伏特加别具一格的浓烈口味。

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美味葡萄酒,浪漫可口

葡萄酒通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种,葡萄酒不仅口味较白酒和烈酒更淡,更有着葡萄独有的香甜,不仅如此,葡萄酒度数较低,还可以美容养颜,有助消化,也更适合日常饮用。

拉菲红葡萄酒

拉菲红葡萄酒拥有世界顶级的优秀品质,口感平衡、柔顺,入口有浓烈的橡木味道,散发着甜美的红色水果气息,入口酒体饱满有活力,整体平衡舒顺。

西班牙白葡萄酒

这一款西班牙的入门葡萄酒,酒体通透,成淡黄色,清新优雅,甜味适中,散发出香蕉、梨、柠檬等水果香味,并夹杂些许火药和新鲜玫瑰的芳香,口感柔和,非常适用大众饮用。

— END —

饮酒既要看酒的品质,更要看人的心境,只有在合适的时间、合适的环境里饮酒,人才能达到舒畅的感觉,无论是花前月下独酌,还是故友相逢畅饮,都是饮酒的境界追求,更多的时候,饮的不是酒,而是酒中的百态人生。