4省麻花大盘点,下午茶也花样
- 食荟君
- 2020-08-03 09:54
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摘要:前段时间热播的一部网剧《河神》,当真是火遍了朋友圈,尽管已经完结,但剧中的美食却吸引了不少人。其中的天津麻花,更是掀起了一番浪潮。而麻花作为中国传统的特色小吃,
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四川风味麻花
被誉为“天府之国”的四川,除了美味的川菜,还有各种川味小吃,其中的小辫麻花在四川渠县、广安等部分地区广受欢迎,它不仅是一个零食,在端午节时,更被用作纪念屈原呢!
徽记鸡蛋小辫麻花
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天津麻花
说起天津麻花,就数桂发祥十八街麻花较广为人知。十八街麻花经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出了什锦夹馅的特色大麻花。
桂发祥十八街麻花
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重庆陈麻花
陈麻花是重庆市知名的汉族传统小吃。清朝末年,古镇陈麻花凭借其独特的口味从此在巴渝大地流传开来。因其选料上乘,采用全手工制作,具有香、酥、脆,久放不绵等特点。
重庆陈建平麻花
朋乐陈昌银麻花
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义乌红糖麻花
义乌红糖麻花是义乌的传统风味小吃。每年到了10、11月份,义乌就开始榨糖活动,出锅的糖浆,趁还没冷却变硬,将其均匀浇在铺好的麻花上。而义乌红糖因未经提纯,保留的养分较多,营养价值更胜于白糖。
笑林红糖麻花
口口福红糖麻花
麻花算得上是儿时怀念的美味零嘴之一了,热量适中,既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。而大中国地域广阔,各地特色麻花你是否都尝遍了呢?