动手三分钟,做一份美味的早餐吧
- 九点九美食
- 2018-08-03 23:44
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早餐是一天当中最为重要的一餐, 不管是小朋友还是大人都是要注重营养和均衡的一餐,早餐的重要性不言而喻,让我们一起来看看这个简单又美味的营养早餐做法吧。
鸡蛋饼的做法步骤:
主料:普通面粉140g,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵。
— ❶ —
面粉放在碗中,打入鸡蛋
— ❷ —
加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀
— ❸ —
小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)
— ❹ —
平底锅倒入少许油,烧热后转小火
— ❺ —
倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固
— ❻ —
倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)
— ❼ —
表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面
— ❽ —
停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜,肉类)
— ❾ —
美味
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— ❶ —
盐
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— ❷ —
普通面粉
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— ❸ —
平底锅
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— ❹ —
盘子
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