用菜板切肉后别拿水冲!老保姆一招秒去腥
- 抱抱熊生活家
- 2020-02-26 16:26
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摘要:说到厨房必备的用具,怎么少得了一块菜板呢?毕竟要想煮出好吃的菜,切好菜也是必走的一步路。但是切了肉之后的菜板不仅油腻还有股腥味。很多小伙伴觉得用热水就能冲洗干净
说到厨房必备的用具,怎么少得了一块菜板呢?毕竟要想煮出好吃的菜,切好菜也是必走的一步路。但是切了肉之后的菜板不仅油腻还有股腥味。
很多小伙伴觉得用热水就能冲洗干净。事实并非如此,因为肉含有蛋白质,用热水洗会让蛋白质凝固,反而更容易产生腥味。
洗干净的正确方式是用食品好搭档——盐来洗,然后再用冷水冲洗。过后放在阳光下暴晒的话,还会杀菌的效果噢。
不过呢,抱抱熊贴心建议菜板这个东西要勤更换噢,不然很容易就产生细菌了。
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这款是韧性极好的整竹菜板,不仅健康环保,而且还不容易开裂和侵入杂质。在工匠细心打磨下,扶贫了毛刺,不会割伤手噢。
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这款采用了环保且可塑性很好的PE塑料材质,用着更加安心。而且它还带有防霉的功效,加上它是加厚的,很实用。
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卫生防霉的实木竹材质,还你一个健康处方。这款有各种型号,可以根据不同的用途来选择,更加贴合不同人群的实际情况,很贴心。
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