吃货秘籍|手残星人为何离不开“酱”？

“酱”是可是我们这些手残星人做饭的一个秘密武器！炒菜时它可以代替所有的调料，随自己口味放上一些，炒出来的菜肴就有种大厨级别的美味。而且就算是在我们这种做菜新手眼里有着超高难度的酱牛肉，有各种“酱”的神助攻，也能轻松做出来！它妙用可不止于此，接下来请听我这个吃货细细道来！

拌饭拌面，绝佳搭配

“实在是懒得做饭啊，炒完菜还要洗锅！”这是独居时我的内心OS，没办法身为手残党+懒癌晚期患者，那是能不炒菜就不炒菜！免得做出来真·黑暗料理毒害自己！而各种酱料简直就是懒宅岁月里的生活支柱！它的存在，不知道让多少索然无味的白米饭、清汤面条变得津津有味，拯救了我那饥饿灵魂。这么美好的东西，我怎么舍得独自私藏不分享给你们呢？

酱于娘有机酱醋酱料礼盒装

酱于娘4瓶礼盒装 矿泉有机酱油有机醋草原牛肉藤椒香菇牛肉油辣椒

呐，这就是我最新发现的巨好吃酱料！不过此次我选的是礼盒装，除了两罐不同口味的酱料之外还搭配了有机酱油和有机醋。我们先来说下它的两款酱料，草原牛肉藤椒酱和香菇牛肉油辣椒！牛肉藤椒酱辣中带麻，用来配热气腾腾的白米饭刚刚好！清香麻辣的藤椒味道夹杂牛肉香味，瞬间让人食欲大开！在咀嚼过程中那超级大快的牛肉粒，真的超级下饭，一口下去只想再来一口，一碗白米饭瞬间被消灭！

当然香菇牛肉油辣椒也毫不逊色，不过我偏爱那它来做拌面！糅合了牛肉粒、香菇和辣椒鲜香的红油颜色透亮，拌在面里让每根面条都裹上一层鲜红的外衣，看起来就让人食欲大增！来上一口，辣而不燥的辣椒、香味十足的牛肉粒还有那提鲜的香菇，都让人欲罢不能！

而礼盒中搭配的有机酱油和有机醋也是大有来头，其酿造采用的原料都是寒地有机食材配上天然矿泉水！这样用心酿造出来的调味品自然有着好味道，平常无论是用来做凉拌菜，还是卤味都是极好的！而且它的礼盒包装也是相当精美~，过年用来送亲朋好友也是个不错的选择！

炒菜增香，有它足够

偶尔兴起，我还是想要施展一下我那并不佳的“厨艺”。为了防止我自己手残放错调料，我调味基本都会选择辣酱！这样在烹饪过程中只需再放一丢丢盐即可出锅，而且这味道并不比我做了20多年饭的老妈差！

酱于娘香辣酱

酱于娘香辣酱125g袋装拌面酱拌饭酱炒菜佐餐调味酱微辣烧烤酱

当然我一个北方妹子不是特别能吃辣，所以选择的这款辣酱主要是以香味为主，辣味为辅，属于微辣！不怎能吃辣的妹子也可以放心入手！而且它将干辣椒、鲜辣椒、豆瓣酱、味增和番茄酱完美融合，吃起来辣而不燥，只留满口的香气！最为重要的是它采用灭菌生产、无菌灌装，不添加任何防腐剂，吃起来更加放心！

这下知道为何我这种手残星人离不开各种酱了吧！米饭、面条、炒菜、馒头、大饼等等食材，酱料都能与它们产生美妙的化学反应，让我无需具备上好的厨艺，就能做出一顿可口的饭菜来！