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源清田黑蒜的DIY美食,快来尝鲜吧!

  • 遇见吃货大咖
  • 2019-12-06 23:24
  • 40
摘要:黑蒜可以说是高大上的新型大蒜,其口感和味道真的和一般的蒜头是完全不一样呢!是很多人难以想象的酸甜呢,拿来当做DIY披萨的材料也相当不错喔,健康又好吃,还有点猎奇

众所周知,大蒜能杀菌消毒,还有开胃助消化的作用呢,对身体是真的很有好处!像我家以前总是泡着一桶桶整蒜,因为我爸真的非常独特的爱吃蒜哈哈!后来碰上这款黑蒜,我出于尝鲜的心态,给我爸买了几罐,没想到我爸真的是爱极了,直说好吃,弄得连不怎么吃蒜的我也试了试,然后真的是啪啪打脸哈哈,还真的是出乎意料的好吃呢!而且拿来做DIY披萨也是猎奇又好吃呢哈哈~大家都可以来试试喔~

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好品质

这款黑蒜的原材料选用的是源清田紫皮蒜,种植在云南高原上的自属种植基地,远离污染!雨水充沛、光照充足、土壤肥沃等条件都为紫皮蒜的生长提供了优越的条件,这也正是这款黑蒜品质上乘的原因之一了!

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食品的安全质量也是我们最关注的的问题了,这款黑蒜拥有国家实验室资格认证的专业技术人员以及高精尖的检测设备,确保每一颗黑蒜的品质呢!更不用说源清田的黑蒜,可是三同认证黑蒜中占了3/7呢!可想而知它的品质绝对杠杠的!

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好口感

没吃过黑蒜的人可能都难以想象它的味道口感,或许很多人会觉得应该是辛辣的。在这我真的可以告诉你们,不是的,它是酸甜口的!经过90天足期发酵,口感还非常的软糯Q弹呢,若非要说像什么的口感,那真的可以说是像果冻的感觉呢!

酸酸甜甜的,也不再有辛辣味,肠胃怕刺激的人群也能放心食用,更不用担心会有口气喔!不骗你们,真的是好吃的!

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品尝心得

剥皮即食真的超方便的,不仅蒜肉能直接食用,蒜皮还可以拿去泡茶呢,可别浪费了哈哈~精选的源清田紫皮独头蒜,大小均匀,一个一口刚刚好呢~老少皆宜喔!

不过我喜欢拿它来当做DIY披萨的材料,在食材丰富的披萨上放上几颗剥好的黑蒜再烹饪,吃起来真的别有风味呢~尝鲜族们真的值得一试喔~

或是最近马上就要年末啦,想必每个公司都要置办年会,若是多了这款健康又好吃的黑蒜,想必会引起大家的好奇兴趣,场面一定会更有趣味性呢!想想就觉得很有趣哈哈~