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网红海苔麻花,外脆内绵,太好吃了!

  • 豆扣网
  • 2019-10-28 01:48
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摘要:麻花是中国特特有的一种传统特色食品,现今,市面上各色各样的麻花层出不穷,但是口感却往往不如人意,最好吃的还是那一味纯手工打造出来的海苔麻花。相信大家都吃过麻花,

相信大家都吃过麻花,但是随着它的制作方法延续与发展,每个地方的麻花都带着不同的特色,单一的味道也变得多样化。随着时代的发展,麻花都改为机器制作,但是味道往往没有那么地道。说到地道的麻花味道,大丰家的网红海苔麻花必须要有名字,实打实手工制作出来的美食,好吃不腻,让人忘不掉。

美味通常都是建立在扎实的选材上面的,大丰海苔麻花精选上等小麦粉、新鲜的现打的鸡蛋制作。采用的都是高品质新鲜的食用油,油的使用不超过24小时。配料优选东海自然晒干的青海苔粉,每一道原材料都经过精心挑选,历经无数次调试,才制作出这款外脆内绵的海苔麻花。

在制作上面,大丰并没有选择机械式的手法,而是以传承百年的纯手工制作。由手工制作出来的面,更为筋道,这为麻花的好口感打下了坚实的基础;再使用精湛的刀工将手工面均匀切条;经过纯熟的技术拧出出麻花精巧的造型;并在传统口味的基础上,加入了青海苔粉,健康又营养,也让口感的层次更为丰富。

使用传统手法制作的海苔麻花,色泽自然、口感劲道香脆。入口酥香弥漫,清新爽口,让人爱不释口。为了给消费者提供最为新鲜的口感,现做现发;除了海苔味之外,更有蟹香蛋黄、葱香、黑糖多种口味可以选择,满足不同人群的口味需求。另外,大丰家采用极具品质感的透明罐装,最大限度保存了麻花完整模样,每一罐都是从美食与艺术的集合。

海苔是我们印象中海的味道,海苔味的麻花,总是能引起我们对大海的向往。在平常的日子里,不妨来一罐纯天然、纯手工的大丰麻花,外脆里绵,好吃又解馋。

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