川宁红茶怎么泡比较好？

很多人都喜欢喝川宁红茶，但是不知道川宁红茶如何冲泡为好。下面为您精心推荐了川宁红茶冲泡方法，希望对您有所帮助。

川宁红茶冲泡方法

1、先将杯具冲洗干净，高温加热，杀菌消毒，并取出品茗杯。

2、取出一包川宁红茶，置于盖碗中。

3、将100℃的热水倒入盖碗，用手拿盖刮去泡沫。盖好，将茶汤倒入公道杯中，借机洗杯。

4、再次冲水，盖上杯盖，等待约三四十秒。

5、出茶汤。将茶水倒入公道杯，再斟入品茗杯，约七分满。此时便可品尝川宁红茶的甘甜。三口为一品，要做三口品，仔细品尝，探知其中甘味。

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红茶冲泡技巧

冲泡红茶时，可选用陶制茶具、白瓷茶具、玻璃茶具。茶具选择时，要根据茶叶的量来定，不宜过大。在未冲泡红茶时，要先将茶具用温水冲泡，这道工序也称暖壶，是为了能够更容易地释放茶的香气。茶叶投放时，要有标准，一般350毫升水，放入川宁红茶一包。过多或过少，都会影响口感。优质的红茶一般可冲泡三至四次，而低档一些的红茶，只能冲泡一至二次。

冲泡红茶时，用摄氏100度的水比较合适，温度过低会使茶叶无法泡开，过高则会使泡出的茶汤有涩味。冲泡红茶的时间，一般在三分钟为宜，过长的冲泡，会使茶汤有涩味。

当用一百度的水冲入茶壶后，不要盖上壶盖。红茶不适合闷泡，闷泡的茶汤会有涩味。冲泡好红茶后，要用专业的滤网滤出茶计，这样才能使茶汤清澈。将泡好的红茶滤过滤勺，滤去茶叶，倒入壶中，直到最后一滴。最后一滴红茶是精华所在。