虚弱的身体最怕这汤，常喝补血又补虚！

食材准备

三黄鸡1只，白萝卜1根，料酒1勺，生抽1小勺，八角2个，桂皮1块，香叶2片，葱姜蒜适量，盐适量

发2只正宗土鸡农家散养2年以上老母鸡草鸡柴鸡走地鸡月子鸡肉新鲜

做法步骤

三黄鸡买回来先清理干净，斩成小块，冷水下锅焯水。这一步一定不能偷懒，要把鸡肉里面的残血和杂质焯烫出来，可以减少鸡肉的腥味。

大火烧开，煮3分钟，捞出来冲干净备用。

白萝卜去皮，滚刀切成块，不要切太大块，不然难以炖烂。

把鸡肉块放进汽锅中，加入1勺料酒，1小勺生抽，用勺子翻拌均匀，不喜欢生抽的可以不加，这个影响不大。

加入八角、香叶、桂皮，葱姜蒜等香料。

把白萝卜块铺在鸡块上边。

汽锅水箱里注满纯净水，启动汽锅鸡功能，40分钟即可享用美味。(时间也要根据鸡的年龄另定)

如果家里没有汽锅，就用普通的炖锅炖着吃，味道也很好，营养也是一样的！

小贴士

用汽锅电饭煲做的，所以锅里无需加汤，如果是炖着吃，那就要加汤了。