不用烤箱不用蒸，教你做小甜品，香甜滑嫩

随着生活水平的不断提高，牛奶如今已成为很多人每天必喝的日常的饮品，不仅味道香醇丝滑，而且营养也丰富，牛奶中丰富的钙和维生素D也是其他食物不能比得，因此深受百姓的喜爱，尤其是家有孩子的必定是少不了备货，然而每一样食物都有它的保质期，牛奶也一样，因此，那些喝不完的牛奶就成了问题，丢了可惜，喝么一下子又喝不完，在我们家，喝不完的牛奶我从来不浪费，我会把牛奶做成各种美食，今天就给大家分享一道用牛奶做的小甜点，香甜滑嫩，孩子特别喜欢。

布丁是一种英国的传统甜品，又被称之为奶冻，就是由浆状的材料半凝固成固体状的甜品，一般用牛奶和鸡蛋加上增稠剂做成，好吃又容易做，奶香浓郁，香甜嫩滑，而且入口即化，还能根据自己喜好做成各种口味，像草莓布丁、焦糖布丁、酸奶布丁等等，因此深受大众的喜爱，尤其是孩子，没有不喜欢吃的，今天给大家分享的就是用木瓜来做的木瓜牛奶布丁，木瓜有“万寿果”的美誉，是一种营养价值比较高的水果，和牛奶搭一起，营养更丰富，做布丁不需要用到烤箱，也不用蒸，特别省事儿，一起来看看具体的做法吧！

【木瓜牛奶布丁】【材料】：木瓜250克，牛奶250克，糖20克，吉利丁粉10克

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【做法】：1、准备好材料，木瓜250克，牛奶250克，糖20克，吉利丁粉10克。

2、木瓜清洗干净后去皮，去籽后切成小块。

3、把切好的木瓜均匀地铺在容器的底部，容器家里有什么都可以用，没有局限性。

4、取一个厚底锅，倒入250克牛奶，加入20克糖，把10克吉利丁粉也一起加入，搅匀后小火煮开，中间要用勺子搅拌下，防止粘锅，煮至糖和吉利丁粉全部融化即可关火。

5、把煮好的牛奶稍冷却过滤后倒入木瓜中。

6、把上面的大气泡用牙签去掉，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。

7、把凝固的木瓜牛奶布丁取出，切成大小差不多的小块即可。

8、香甜滑嫩，营养丰富，好吃又好看的木瓜牛奶布丁。

【小贴士】：

1、吉利丁粉可以换成吉利丁片，用量相同。

2、水果不一定用木瓜，也可以换成自己喜欢的。

3、糖的用量要根据个人的口味和水果的甜度来加。

4、煮牛奶的时候要用小火，且要用勺子搅拌一下，防止粘锅底。

5、冷藏的时间要根据量的多少，和气温的高低决定，总之只要凝固就可以取出。