秋分后多吃这3种粗粮，营养丰富又饱腹

现在随着健康意识的提升，大家也都越来越喜欢吃粗粮了，不过市场见的粗粮，如果经常吃的话，也会像细粮一样容易吃腻，所以小编为大家找到了几款特产粗粮，有谷物类也有淀粉类，满足你的不同口味需求。

六鳌蜜薯

鳌蜜薯种植于台湾海峡边的海岸线，并且是沙地种植，所以比起普通的土壤，透气性更加的好，也能够让红薯积累更多的糖分。同时这个区域的土壤硒含量也是高出其他红薯种植土壤5倍，所以营养价值也更高。

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再则，六鳌蜜薯的种植过程中完全是原生态的，在生长的过程中吸收土壤的养分之外，还有海水的养分，并且不使用农药，在红薯收获的时候，也是采用手挖的方式来保证蜜薯的完整性。

东北黑玉米

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它为什么是黑紫色的呢？这是因为它还有的青花素含量更高，也被称为“黑果之王”，对于花青素大家应该都不陌生，尤其是女性，因为它是天然的抗氧化剂，在各种水果当中都有存在。

除了花青素之外，黑玉米比起普通玉米也含有更多的氨基酸含量，以及更多的钙铁锌钾等微量元素，因此从营养价值上来说，它也是当之无愧的“玉米之王”。

云南红皮土豆

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它之所以表皮颜色为红色，是因为富含花青素和硒元素，这也是只有富含硒的土壤才能种植出红皮土豆的原因，除了普通土豆的营养成分之外，红皮土豆还富含胡萝卜素和叶黄素，都是对人体肌肤和眼睛很有益处的成分。

因此，红皮土豆的营养价值也是高于红皮土豆的，既可以当做主食，也可以当做蔬菜，丰富的维生素含量也使得它有着跟水果媲美的优势，在吃法上，它与普通土豆没有任何差异，蒸炒煎炸煮烤等，样样神通。