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天热,最馋这美味,清凉消暑不伤身!

  • 花吃姐姐
  • 2019-08-16 15:08
  • 35
摘要:天热,最馋这美味,清凉消暑不伤身,爽滑Q弹真好吃,比雪糕健康~ 食材:冰粉粉20克,清水1千克,红糖浆适量,葡萄干适量,红枣碎适量,坚果碎适量烹饪步骤:首先将1

食材:冰粉粉20克,清水1千克,红糖浆适量,葡萄干适量,红枣碎适量,坚果碎适量

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烹饪步骤:

首先将1千克水烧开,然后倒入冰粉粉的粉末,搅拌均匀。也可以参照冰粉粉的说明上的配比来制作,可能不同的牌子的比例会有所区别。

将冰粉粉溶液倒入容器,放凉凝固成固体。也可以放到冰箱里加速凝固。

等待凝固的时间我们可以来熬红糖浆。我一般是一次多熬一些红糖浆,装在瓶子里慢慢吃。具体的比例做法也很好记,红糖和水是1比0.5.也就是说100克红糖放50克水,在锅里小火熬到有些粘稠,如图中这个状态就可以了。

等到冰粉粉凝固,用勺子挖到碗里,浇上红糖浆,放一些红枣碎,葡萄干碎,坚果碎,草莓丁就可以吃了。

冰粉粉我是网购的,很方便,价格也不贵。比吃冰淇淋划算多了。还不怕发胖哦。可以说是古代的冰淇淋了。上面加的配料大家可以按照喜欢添加,只有红糖浆,葡萄干,花生碎的也很好吃。每次我家做的也不全是一样的。家里有什么就放什么。没有固定的模式哦。