用它当馅饼的馅，做出的馅饼，太香了！

食材：面粉300克、酵母4克、西葫芦1个、粉条适量、鸡蛋2个、葱末少量，盐、五香粉，熟油适量。

圣家酵母耐高糖高活性酵母粉家用包子馒头发酵粉烘焙原料13g*10袋

做法：

1、先在盆里加入面粉和酵母，用温开水慢慢和面，没有干面不软不硬不粘手的面团，放温暖处发酵至有蜂窝状。

2、粉条在开水锅中煮至没有硬心捞出过凉水。

3、切成小段，鸡蛋炒熟切成小块。

4、西葫芦擦丝，加入一勺盐搅拌均匀腌制一会。

5、 腌制后的西葫芦表面会有很多水份，用手挤干水分，将炒好的鸡蛋备好的粉条混合，加入切碎的香葱末，加入适量五香粉，盐，熟油搅拌。

6、搅拌均匀。

7、将醒好的面团揉光搓成长条，切成大小均匀的小面团。

8、用擀面杖擀好成圆形，放入西葫芦馅料。

9、包成大饺子形状，皮擀薄点好吃，我擀的面皮有点厚了。

10、锅中抹上少许油，放入西葫芦鸡蛋饼，小火煎至两面金黄即可。

11、配上豆浆，一顿营养丰富的早餐就这样搞定啦！