自制低糖少油面包，家人吃着更放心！

由于现代生活节奏较快，很多人为了赶着上班，经常没有时间自制早餐，都喜欢选择松软可口的面包作为主食。然而，专业烘焙店购买的面包经常添加了很多防腐剂、色素，还有高糖、高油，吃多了难免不利于身体健康。

幸好，当下有很多家用多功能的烘焙小厨电，可以让你宅在家里轻松自制面包。今天小编就手把手教大家自制一款低糖少油的松软面包。

【食材】高筋粉300g、黄油30g、牛奶170g、奶粉12g、白糖60个、鸡蛋1个、酵母4g、盐2g

【步骤】1、按照面包机制作面包的标准步骤，依次放入牛奶、黄油、鸡蛋、糖、盐（糖和盐分别放在两边）

2、紧接

着放入奶粉、高筋粉，最后将高筋粉上面挖个洞，将酵母埋在里面，选择所属的程序，选择自己喜欢的烤色、重量，最后一键选择开始就可以交给面包机进行工作了。

有的人可能会觉得面包机制作出来的面包没有烤箱制作出来的好吃，其实，那很有可能是所用的食材挑选得不够好导致的。下面小编给大家推荐几款不错的食材和厨具。

金像牌高筋粉

金像牌高筋粉1kg*3 面包粉小麦粉高筋粉 面包机烤箱专用 烘焙面粉

金像牌高筋面粉采用瑞士布勒磨粉机，精准控制每粒小麦研磨，筛选出小麦优质部分，其颜色较深，粉质细腻光滑，手抓不易成团适用于制作面包、吐司等。这款高筋粉采用铝箔包装，质感尽显，还能牢牢锁住原麦香醇，让味道更佳。同时，还能防潮防菌，易于保存。有了它，就可以让味蕾告诉你，美味的烘焙味道。

安佳淡味黄油

烘焙原料 安佳淡味黄油 奶油 动物性蛋糕饼干面包黄油 原装454g

黄油是用牛奶加工出来的，把新鲜的牛奶搅拌之后上层浓稠状物滤去部分水分之后的产物。经常被当成调味品，营养较好，不过脂肪量较高。这款黄油是新西兰原装进口的，牛奶源自牧草饲养的乳牛，没有任何添加，其奶香浓郁，口感滋润，质地柔软，含水量较低，适合涂抹在面包上，好吃又营养。

安琪面包高活性干酵母

安琪面包高活性干酵母面包馒头包子发酵粉面包机专用5克

酵母是单细胞微生物，它属于高等微生物的真菌类，用于发酵面团，是一种自然发酵剂。安琪高活性干酵母发酵的速度较快，发酵得更加的充分，其组织特别的细腻，制作出来的面包、包子、馒头口感松软，成型效果较好。

阿尔发富铬奶粉

阿尔发富铬奶粉2袋营养早餐无糖奶粉冲饮成人中老年糖尿病人食品

阿尔发富铬奶粉不添加蔗糖，只要用开水简单冲泡就有一股淡淡的醇香，喝起来甜而不腻，可以享受到独特的味觉体验，适合糖尿病人士以及忌糖人士。采用小袋包装，携带方便，适合在清晨暖暖的阳光配上一杯牛奶，适合在懒洋洋的午后休闲惬意的享受下午茶，也适合漫长工作时间补充营养。

阳春纯黑山羊奶

阳春纯黑山羊奶新鲜纯羊奶 儿童孕妇成人无添加易吸收胜进口牛奶

源自绿色绿色北纬36度黄金牧场的羊奶，采用物理脱膻，不会破坏羊奶香醇的口感，同时更适合您的味蕾。它属于偏弱酸性的羊奶，含有多种营养物质和活性物质，摄入体内以后可以更好地吸收，有助于身体健康。

东菱面包机

Donlim/东菱 DL-T09G面包机家用全自动智能撒果料和面酸奶蛋糕机

东菱面包机红灿灿的桃花犹如新娘一般看着楚楚动人，让人情不自禁就会为之倾心。喜欢烘焙的人，都会看中它纯铜大功率的电机，可以快速、强力和面，只要短短25分钟就能轻松出膜，成就松软拉丝，组织细腻，口感绵弹的成品。只要拥有它，就能一键DIY各种面包、蛋糕、酸奶、果酱等。

现代的烘焙小家电都比较先进，只要一键就能搞定多种面包、甜品，而且还配备教程，让你看一看就能轻轻松松搞定自己喜欢的美味。