冬天早晨这么冷,老人适合吃啥早餐?
- 路易蜀黍
- 2017-11-29 13:16
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现在天气越来越寒冷,上班族们碍于上班每天都要早起,但内心却恨不得睡到自然醒。不像很多老人哪怕在冬天也能坚持早起,我家的长辈就是这样,我们还在睡觉的时候他就已经去公园锻炼了,我出门上班的时候他们正好回来吃早饭。
问他为什么不吃完早饭再去锻炼?给我说了一大堆道理,我也来跟大家分享分享。
1、早餐别太早
人体经过一夜睡眠,绝大部分器官得到了充分的休息,但是消化系统在夜间仍旧工作繁忙,还在紧张地消化白天存留在胃肠道中的食物,到早晨才处于休息状态。所以不能一起床就吃早饭。大概在8点到9点较为合适。
2、早餐别太多
老人的消化功能也在退化,如果早餐吃的过多,上午的时间消化不完,就会堆积在胃里,给胃造成负担,消化系统不能正常消化吸收。而且,大量的食物残渣贮存在大肠中,分解后的苯酚等分解物对人体有损害,并容易引起血管疾病。
3、早餐别太硬
晚上人的脏腑都是休息状态,唯独胃是处于工作中,所以刚起床时的胃是尤其虚弱的,而老年人的消化能力又不是特别好,所以这时不应进食过硬的食物,而应以软食、流食为主。
4、早餐别太冷
本来生冷的食物就会刺激到肠胃,引起肠胃疾病,更别说身体素质较差的老年人了。再加上冬天食物更容易变得干冷生硬,所以要特别注意。
说了这么多,他早上吃啥呢?一般是喝燕麦粥,包子和面条。燕麦粥就用小炖锅加上燕麦片再放些水,煮个5/6分钟放个鸡蛋,吃的健康又放心。
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