准备好这些，零基础也能做好手冲咖啡

想要自己在家做出一杯令人满意的手冲咖啡，就必需要准备好一整套的手冲咖啡需要用到的装备。那么，对于零基础的人来说，在制作手冲咖啡之前要准备什么呢？

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咖啡豆

严格来说，咖啡豆是制作手冲咖啡的原料，并不属于装备。不过，选好咖啡豆是制作好手冲咖啡的关键步骤，因此，小编就把咖啡豆也放进文章里面了。

咖啡豆至今没有一个全球通用的质量标准，对于新手而言，是很难从各种名称与等级上去辨别一款咖啡豆的质量的。同时，咖啡豆的质量还涉及到烘焙师的水平，新手辨别起来的难度又增加了不少。因此，与其考虑咖啡豆的名称与等级，不妨直接抱着一分钱一分货的想法进行选购。一般来说，价格范围在每公斤200元到300之间的咖啡豆的质量都是比较好的了。

黄金曼特宁新鲜烘焙手冲咖啡豆

黄金曼特宁咖啡豆新鲜烘焙原产地咖啡可现磨纯咖啡粉

咖啡豆在进行烘焙之前经过了三次手工筛选，混在优质咖啡豆中的虫吃豆、空壳豆、坏豆已经杂质都会被筛选出去；人工筛选之后，咖啡豆会经过阴干处理，避免受到潮湿天气的影响。在经过烘焙之后，咖啡豆有着浓郁的香味，适合用来制作手冲咖啡。

埃塞俄比亚西达摩花魁咖啡豆

花魁咖啡豆代磨咖啡粉

这是来自埃塞俄比亚的优质花魁精品咖啡豆，有着具有瞬间爆发性的香味，在研磨冲泡之后口感温和宜人，品尝起来有着一股红酒与热带水果交杂的味道，令人沉迷与享受，品尝之后的回甘悠长，令人讨喜。

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咖啡豆研磨机

在整一套手冲咖啡装备中，咖啡豆研磨机对手冲咖啡的影响是很关键的。如果我们手上有着一份品质良好的、经过精心烘焙过的咖啡豆的话，那么咖啡豆的研磨工作是较为重要的。如果研磨机的质量不过关的话，就很难将优质咖啡豆的滋味发挥出来，造成浪费。

全自动咖啡研磨机

百胜图咖啡机全自动小型美式研磨机

这一款咖啡研磨机使用简单，操作方便，研磨均匀，且出细粉少，表现喜人，是一款非常适合新手使用的咖啡研磨机。

小型咖啡研磨机

摩飞电器全自动磨豆咖啡机

这一款咖啡研磨机有着三种不一样的研磨模式，可以将咖啡豆研磨成粗、中、细等三种不同颗粒大小的咖啡粉，冲调出不同口味的手冲咖啡。

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咖啡壶

咖啡壶是制作手冲咖啡的灵魂所在。咖啡壶的款式并不多，从壶嘴的形状划分，可以分为细嘴壶和鹤嘴壶两种。对于新手而言，选择细嘴壶是较为合适的，可以较好地控制水流。

手冲咖啡壶

温馨之家手冲咖啡壶

这一款手冲咖啡壶的细嘴口平滑规整，可以较好的控制出水的水流大小；咖啡壶还有着水温控制功能与保温功能，用来制作手冲咖啡是非常合适的。

细嘴手冲咖啡壶

巴慕达电水壶日本专业手冲咖啡壶茶壶精准控水不锈钢

这一款手冲咖啡壶有着较高的颜值，烤漆不锈钢的精美质感看上去令人赏心悦目，在制作手冲咖啡的时候，拥有一个好心情也是很重要的。

当然，除了以上三样东西，在制作手冲咖啡过程中还需要用到滤杯与滤纸等工具。在准备好手冲咖啡用具之后，我们就可以慢慢摸索属于自己的手冲咖啡风格了。