挑橙子用这个办法，保证多汁皮薄！

在众多水果中，橙子算是很喜欢的一种水果了，酸甜多汁，富含各种维生素。有的橙子看起来又大又光亮，切开一看才发现没什么汁水，里面的果肉干巴巴，水分少，没味道，这样的橙子是真的很难吃~

挑选橙子也是个技术活，今天就跟陛下们分享几个挑选橙子的小技巧，收好了，马上就能用到！

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看形状

橙子的形状以椭圆形为宜，这样的橙子发育的好，会比圆形的更多汁一些，虽然不能一棍子完全打死圆形橙子，但是你挑椭圆形的汁水多的几率会高很多~

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看果皮

橙子的果皮表面有很多「毛孔」，不要挑选「毛孔」特别粗大的，那种果皮会很厚，果肉会比较干，所以要挑选毛孔适中，均匀的。

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看手感

其实可以通过橙子皮的手感判断出果皮的薄与厚，果肉含水量的多与少。

用手微微轻捏下果皮，如果是弹而软的手感，这种皮都很薄，如果很硬，或者又硬又粗糙，这种很大概率是皮又厚还没水分。

其实还可以拿在手里掂一掂，水分很少的橙子会有一点微微的「泡沫感」，不实凿。水分很足的橙子，掂起来内部感觉很充盈，饱满。

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甜橙

甜橙又可以细分为夏橙、冰糖橙、红肉脐橙

甜橙的国荣果肉含酸量非常的低，其中冰糖橙是我比较喜欢的品种，说到冰糖橙那就要说一说永兴冰糖橙了，吃起来真是太可口太清爽了，吃一口就会爱上，然后就再也舍不得不去吃了。它的味道就像冰糖一样甜。

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xue橙

xue橙：xue橙这几年在网络上面表示流行，很多人会比较疑惑，这是个什么品种的橙子！因为它的颜色呈现暗红色，就像“xue”一样，甚至有人不敢吃。这种橙子具有特殊的香气，果皮比较厚，它还是个外来的品种，原产于欧洲，现在在我国重庆、浙江、湖南等地方，也会种植的。与众不同的色彩，应该会更流行开来吧！

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红橙

红橙：红橙闻名全中国，被列为国宴佳果，品质与口感俱佳，受到了很多人的喜爱。尤其是80年代，访问中国，品尝了红橙后，连连称好，而且提出要带一些回去。其他来到中国，也是用红橙来招待的，可以说是“名门贵族”橙了。

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