大雪节气吃什么？“四冬”食物除热更滋补

“大雪”的到来意味着天气更冷了。它是农历二十四节气中的第21个节气，标志着冬天的正式开始。关于大雪这个节气啊，很多地方都有不同的习俗，比如喝红薯粥、大雪腌肉、观河捕鱼、大雪进补等，今天笔者要讲到的，就是大雪进补这一习俗。

一到大雪这个节气，就是“进补”的好时节。但是这个进补不是一味地去补充有营养的食物，还要根据天气、地区进补不同的食物。比如江南，冬天不太冷就适合用鱼、鸭等食材温补。像北方这种冬天很严寒的地区就得用牛肉、羊肉等食材进补，增加御寒的能力。鱼、鸭、牛、羊等食材炖成汤或是煎炸都很合适，所以电炖锅和空气炸锅的作用就很大了。

飞利浦（PHILIPS）电炖锅 汽锅醇汤煲多功能煲汤养生手工陶锅 HR2210/01

说到美食，就不得不提各种美味营养的煲汤了。汤不仅味道鲜美可口，还含有多种人体必需的营养元素，非常好消化，一直都是人们钟爱的美食之一。这款电炖锅的操作也十分方便，即使你没什么厨艺，也能煲出营养又清香四溢的高汤。长达十小时的预约功能，让你想什么时候喝汤就什么时候喝。

这还是一款不需要加水就能煲汤的电炖锅。通过底部水锅的开水化成的蒸汽再加上食材本身含有的水分，凝结成的原汁原味的汤汁，营养全都在汤里。手工精细制作的陶锅加上恒温加热，能在锁住营养的同时也锁住美味，烹制出食材的天然原味。

飞利浦（PHILIPS）HD9641/91空气炸锅 新一代无油智能多功能

我们都知道油炸食品的美味，特别是女孩子，对油炸食品那是妥妥的真爱。要是有一种产品能做出可口的煎炸食物，又健康的话，真是太棒了。现在一切都不是奢望，这款飞利浦空气炸锅就能做到，无油烹饪，给你美味与健康，简直就是油炸食品爱好者的福音。而且大冷天的一家人窝在家里，吃着煎炸美食，也是很幸福的一件事。

这款飞利浦的空气炸锅能实现360°无死角的全方位循环加热，能利用高速的空气循环代替传统的滚油煎炸，既健康又不失美味。新一代的底盘设计能实现更快的均匀加热，做出色泽澄亮的美味食物，口感也是外焦里脆，简直不要太美味啊！这款空气炸锅还附送多种菜谱，煎炒烘焙让你轻松就能做出香喷喷的无油健康餐。

当然了，大雪节气也不能一味的进补，如果天气一直都很干燥的话，还要在进补的同时加点百合、冰糖等甘润的食物，防止上火。在节气前后还得适当的吃一些柑桔类的水果，不但可以防治鼻炎，还能消痰止咳。最后，一定要注意保暖，健健康康的过个冬。