餐具之美，添增美味，味之美，在于餐具！

餐具之美，增添美味

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家用餐具，在我们的生活中扮演着非常重要的角色。

我们每天都要进行一日三餐，都要接触到家用餐具，家用餐具关系到我们的身体健康，所以对其要有一定的了解，才能更好的选购和使用。

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骨瓷是目前世界上公认的高档瓷种，是权利和地位的象征.号称瓷器之王！

骨质瓷制造工艺复杂，经过高温素烧和低温烧制而成的。根据英国所设的骨瓷标准，含有百分之三十来自动物骨骼中的磷酸三钙，且成品具有透光性，方得称为骨瓷。而美国的标准则，最少要是设在百分二十五。欧洲标准上好的骨质瓷的骨炭含量是40%以上。

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骨瓷餐具是以动物的骨炭、粘土、长石和石英为基本原料，经过高温素烧和低温釉烧两次烧制而成的一种瓷器用餐器具。

骨瓷餐具制品柔和，透明，强度高，韧性好，由于加入了骨粉，增加了烧制的难度，所以更加的珍贵。骨瓷餐具不仅仅是一件生活用品，更是艺术品和奢侈品的集成。

如果你对骨瓷不了解，那么你应该将骨瓷拿在手里，对着光观察骨瓷的通透，用手感觉瓷的细腻和坚硬，再用食指和拇指轻轻一弹，就可以听到骨瓷“叮”一声脆响。

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骨瓷餐具一般用“头”来做计量单位，优质骨瓷餐具的主要特点：瓷质呈乳白色，轻薄细腻通透、器形美观典雅、彩面润泽光亮，用瓷勺敲打或手指轻弹，声音清脆响亮，余音绕绕。

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