海鲜美酒助攻，带你领略极鲜之味儿！

秋季是吃海鲜的季节，尤其是鱼种这种肉质肥厚、味道鲜美的海鲜，不仅可以滋润身体，还能为身体补充所需蛋白质和微量元素。秋季不仅有鱼种还有大闸蟹，这个季节的大闸蟹，肉质鲜嫩、入口微甜，蟹黄和蟹膏饱满，每一口都带给舌尖满满的享受。不管是清蒸还是爆炒，总是能够轻松燃爆你的味蕾。

不过只有这两种海鲜美食，怎么能够满足我们吃货挑剔的味蕾呢？今天我就为各位安利两款味道极鲜的海鲜，一口就能让你的味蕾沦陷。吃货们，准备好纸巾了吗？接下来就一起去看看都有哪些海鲜美食吧。

1、北极贝

它生长在50-60米深的冰冷水底、15厘米厚的沙砾的保护下，生长12年才能成熟，所以它拥有不一样的细腻香甜口感，将它搭配蔬菜制成沙拉，或者用来蒸蛋、清炒都可以，带来不一样的口感。

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加拿大深海野生北极贝，来自北大西洋的原生滋味，捕捞后在船上完成标准化的加工程序，保持它的营养和鲜美口感。北极贝拥有嫣红明亮的色泽以及爽脆肉嫩的口感，以及清甜鲜美的味道。

2、北极带子

北极带子又称大西洋扇贝，它与绝大多数的贝类软体动物一样具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的作用，所以吃完后会带来一种清爽宜人的感觉。常见的吃法就是香煎带子或者蒜蓉粉丝带子。

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加拿大急冻扇贝捕捞后1小时内进行海上鲜冻，让它的肉质保持鲜嫩和鲜甜多汁的口感，里面不添加任何化学药剂，所以煎烤后不会收缩、不脱水，表面呈现出诱人的金黄色，不管是香煎还是爆炒，肉质吃起来都很嫩，一点儿腥味儿都没有。

3、小酒

美食和美酒的碰撞，总是能绝带来奇妙口感，但是与海鲜绝配的不是啤酒，因为海鲜肉类嘌呤含量高，与啤酒一起很容易引发通风。真正与海鲜相配的是青梅果酒，它的碱性很强，能够降嘌呤、杀毒整肠。还有高颜值的起泡酒，酸甜适度带来另类滋味。

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在日本吃料理必定要配上青梅酒，的确青梅和海鲜是绝配，能够让海鲜变得更鲜美。精选日本奈良县西吉野也原产梅子，用清酒浸泡梅子3年而成，将梅子的香气、成分与清酒美妙结合。酒体清亮透明，喝起来绵柔爽口，喝完后舌尖都还残留梅子的香味和清爽。

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起泡酒凭借高颜值、独特口感，成功俘获少女芳心，成为轰趴聚会必备饮品。法国进口歪脖香奈起泡酒，一次品味4种口感哦。小粉瓶入口柔顺轻盈，优雅而和谐。小白瓶冰爽清冽且酸度适中，充满愉悦感和清凉感，小橘瓶清爽酒液融合自然蜜桃芳香，一口攻陷味蕾，小紫瓶是紫色酒液带着黑加仑迷人香气，清爽气泡和甜蜜果香让人回味无穷。