学会做这4道甜品，美味减压还不发胖！

接下来妮子给大家带来的这些小甜品一定能让你们在枯燥无味的生活中找到丝丝甜意和温暖，大家一起来动手试一试吧。

1. 炸鲜奶

材料：纯牛奶、鸡蛋液、白砂糖、淀粉、黄油

做法：纯牛奶加少许白砂糖 ，用水勾兑好淀粉，慢慢加入牛奶之中，顺时针搅拌。在快开了的时候加入蛋清快速搅拌，一定要记得开小火哦。将做好的奶糊倒入容器，放入冰箱冷藏等成型之后切成小块，蘸上脆皮浆就可以下锅油炸，炸至金黄色就做好啦。

好物推荐：奶粉

美赞臣奶粉

家里面没有纯牛奶的小伙伴们也可以用奶粉冲好来进行替代哦。炸鲜奶这款小甜点不仅仅美味，而且饱腹感十足哦。大家可以将这一款作为早餐或是下午茶，都是很不错的选择。牛奶里面含有很丰富的营养物质，大家要坚持喝牛奶，如果害怕喝多了上火的话，还可以在其中兑上蜂蜜，这样不仅美味，而且可以降火。

2.手工奶茶

材料：精选红茶茶包、炼乳、珍珠

做法：将茶包放入水中，开火煮茶，等到茶水煮开，就可以慢慢倒入炼乳，搅拌均匀。再盛入煮好的珍珠，就做好了哦，是不是很简单呢。妮子要告诉大家的是，煮珍珠的时候一定要记得加红糖， 最好再冷冻一下 ，这样口感才会更好哦。

好物推荐：奶茶

零小姐防弹奶茶

妮子可是很喜欢奶茶的，不过有的时候犯懒，不想自己动手，这时候速溶的奶茶就可以派上用场啦。大家可以自行添加椰果或者是煮好的珍珠哦，这样会更好喝。在冬天，奶茶可以说是必备的小饮品了，一杯奶茶再配上少许面包或是早餐就是很多大学生们一顿简单的早餐了。不过奶茶虽然美味，但是热量还是很高的，要减肥的小伙伴们还是忍忍吧。

3.冰糖雪燕

材料：雪燕、冰糖、枸杞

做法： 取少量雪燕，去除杂质，清水浸泡12个小时以上，隔水炖煮30分钟，加入少量枸杞和冰糖再继续焖一会，就可以出锅啦。妮子要告诉你们的是，在其中加入牛奶木瓜等等，别有一番风味呢。大家还可以提前做好放在冰箱中保存一些用来招待客人呢。

拉丝雪燕

雪燕号称是植物燕窝，其中含有丰富的胶原蛋白，在换季的时候女生可以多吃哦，对皮肤可是很好的。一周一次，皮肤问题很快能得到改善呢。雪燕再加上其他配料，炖煮之后的口感是很好的，热量也很低，多吃也不担心会长胖哦。可以称得上是一碗美容甜品啦，爱美丽的小仙女们，趁着冬天还没到来之前，赶紧做起来吧。

4.桃胶皂角米银耳羹

材料：桃胶、皂角米、银耳、红枣、清水

做法：将材料过水洗干净之后，把需要泡发的材料放入纯净水中浸泡，去除其中的杂质，天气炎热的时候记得放入冰箱哦。等泡发好了之后将材料放入高压锅中，加入适当的水，压30分钟之后打开盖子加入冰糖再焖一会，就可以出锅啦。

好物推荐：皂角米

皂角米

在银耳羹中加入皂角米的口感可是非常好的，皂角米的泡发率很高也很少有杂质，一次只需要放上一点点就已经足够了哦。而且皂角米富含丰富的胶质对皮肤可是很好的，现在马上要进入深秋了，皮肤变得更加干燥了，这时候一定要多喝银耳羹，不仅仅能下火，还能缓解皮肤问题哦。赶快在周末做给家人尝尝吧。

水蜜桃桃胶

桃胶是桃树身上有了伤口之后，为了自愈而分泌的一种胶质。桃胶对我们的皮肤可是很好的，而且它煮出来是软糯Q弹的口感，妮子相信很多女孩子都会喜欢这个味道的。桃胶加上皂角米和银耳煮成的一锅甜品可谓是胶质极其丰富啊。要知道想要美容养颜不能单单只靠护肤品呢，要多给自己做做美食，由内而外的养护，才能保持持久的美丽啊。最后妮子要提醒大家，在怀孕期间和经期就少喝桃胶皂角米银耳羹哦。

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文/ 淮南