老蜂农教你“一杯清水”鉴别真假蜂蜜，别傻傻买假蜂蜜！

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自古以来，人们都把蜂蜜当作一种天然的滋补美食，经常吃蜂蜜，可以美容养颜，补充能量，提高免疫力。特别是近年来，很多爱美的时尚女生用蜂蜜来做美容面膜，美白护肤效果显著。

但是，很多人吃了假蜂蜜感觉没效果，就开始否定了蜂蜜的真实功效，其实蜂蜜的功效一直不变，变的只是你买到的蜂蜜是否正宗，不懂得鉴别真假的消费者很容易购买到假蜂蜜，下面小乐给大家科普一下如何鉴定真假蜂蜜。

一、取一勺蜂蜜放入瓶子里，再倒入1/3自来水，盖好盖子使劲摇晃瓶子一会，然后静置观察。

1、能产生大量泡沫的是真蜂蜜，只产生少量泡沫或没有的是假蜂蜜。

2、真蜂蜜产生的泡沫消退时间很慢，甚至会维持2小时之久。假蜂蜜产生的泡沫很容易消退。

二、取一杯清水，用勺子取一些许蜂蜜，慢慢加入杯中。

1、下沉在瓶底，不融化，是真蜂蜜。

2、可以和水融合一起的，是假蜂蜜。

除了上面这个用清水鉴别真假蜂蜜之外，在我们购买时，也可以看结晶来鉴别蜂蜜。

看结晶：大部分的纯蜂蜜会结晶，一般在气温14度以下开始结晶，在气温20度以上会慢慢化开，结晶是由于蜂蜜中所含葡萄糖具有易结晶的特性。蜂蜜的结晶松软易化，手感细腻，无沙粒感，入口即化。

野生土蜂蜜，蜂蜜色泽透亮，无杂质无沉淀，易溶解口感好，每天清晨起来都会喝一杯蜂蜜水，愉悦心情每一天，独特的纯天然味道，老人小孩时尚营养的首选哦。

高原野生蜂蜜，无污染，口感特佳，具有清火、解毒、抑菌、助消化、养容驻颜、护肝、护肾、软化心脑血管、延缓衰老等保健功能，有润肺、化痰、理气、消滞、增加呼吸道粘膜分泌、促进胃液分泌等效果，可润肠。

天然蜂蜜，打开迎面扑鼻淡淡的花香，沁人心脾，吃起来的口感是甜而不腻，口留余香，每天早上一杯，美容养颜。每天一小杯，时尚健康生活，越吃越年轻哦。