听说夏天喝岩茶,有助于“减肥”?
- 予茶旗舰店
- 2023-03-03 21:46
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夏天的到来,本来酷热的天气就令人烦躁不安,再加上夏日的情侣们的各种“花式虐狗”!作为单身“岩粉”,简直不能忍!这个夏天,该如何让“岩茶”成为你的神助攻?
关心TA就告诉他
“夏季就该喝茶”
1 怕热,但别怕热茶
夏季的高温,闷热,潮湿,极易导致人体不适,例如会有中暑、肠胃不佳、热感冒等状况的出现,虽然大家都本能地喜欢饮用冰凉饮品,但真正能解救夏日的各种不适,还是应该多喝茶。
理由一 生津助消化
茶汤中丰富有刺激性的内含物,促进着口腔的唾液分泌,另外好的岩茶的生津表现更加明显,而如果生津持久大大的说明岩茶品质和工艺,同时也让“干燥”的夏日,从口腔开始滋润起来。
科学喝茶能助消化,这是夏日为何要饮茶的重要原因,胃口不佳之时,饮茶的生津作用,有适当开胃的效果;油腻积食之时,在饭后适当饮茶加速肠胃蠕动,肠胃轻松,身体舒畅。
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理由二 清热防暑
岩茶宜用热水冲泡,而有温度的岩茶,正好能够帮助人身排汗散热,从而达到降温消暑的效果并且短期内及时补充人体所需能量。
2 没有谁能逃得过这道“防晒和减肥”的坎
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理由一 减肥
根据试验结果表明,常饮用乌龙茶的人的皮肤保水能力增高,而且乌龙茶对人体的脂肪和蛋白质有很好的分解作用,看小微平时白白嫩嫩的皮肤就是最好的证明呢。
理由二 防晒
另外,在茶室饮茶,吹吹凉风,喝喝岩茶,吃吃小吃,看看书,这么舒适的生活,谁还傻得出去晒太阳呢?所以,喝茶能防晒,事实成立!
毛茶审评,用岩茶撩Ta
由于春季制茶的刚刚结束,毛茶精制的环节刚刚开始,据说,懂得岩茶毛茶审评的,那才是高手中的高手,所以,当你在岩茶的毛茶审评中展现高人一等的技能之时,Ta还不对你刮目相看?
岩茶精茶和岩茶毛茶的审评是存在一定的差异,岩茶毛茶的内质审评以味和香为主,但干茶和叶底也同样可以辅助看出毛茶的品质。
1 首先掌握步骤:
混匀的茶样5g + 沸水冲泡
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刮去泡沫,坐杯2min
↓
掀盖闻香,评滋味和汤色
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再次冲泡,坐杯3min
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评香气、滋味、汤色,看其耐泡度
↓
继续冲泡,坐杯5min
↓
重复审评
2 其次审评要领:
1 干茶
条索可以看揉捻工序,干茶重量轻重主要与采摘时间、山场、品种等有关。一般情况下,条形肥壮紧结为好、匀整为好。
2 香气
分干嗅和湿嗅,这个和审评岩茶成茶的状况类似,同样不能有杂味、青味、酵味、酸味等味道,但不同茶的品种香、地域香各有不同又尽显。
3 汤色
从汤色可以看出发酵程度、焙火时候有没有吃火、揉捻的适度以及鲜叶质量等问题,审评汤色时重点看汤色的色泽、透亮度,汤色清澈橙黄或金黄为好。
4 滋味
主要审评茶汤的厚薄程度、苦涩感、回甘程度、落水香、有无杂异味以及韵味。
5 叶底
叶底的完整度、软亮度、舒展度、色泽这些状况都可以综合起来判断毛茶的质量。
主动乘胜追击,
登山逛茶园
接近大自然,这让你们的心走得更近,这时候要开启“小导航”的模式,看山说文化,看茶说知识,这些都得平时多看多听多学习,知识都是有派上用场的时候,这样Ta对你的好感值才会进一步up!up!up!