美国孩子的吃饭教育是这样的，我自愧不如

我有一个女儿，吃饭很慢，吃晚饭时要花一个小时以上，大家都吃完了，可她还在吃。说她细嚼慢咽也许好听一些，但观察她吃饭，发现她的吃饭动作很慢。看着她吃饭，我的牙根都发痒，真是没有办法。因为她还没有吃完，也不能收拾桌子。听说女孩在幼儿园里都吃得很慢。

后来无意间看到，关于美国孩子吃饭教育的文章，想想自己对女儿的吃饭教育，真自愧不如。

美国孩子吃饭，弄得满脸满身，家长也不管，而且美国孩子从上小学一年级开始，每天中午都在学校吃午饭，孩子怎么吃，丢掉多少，家长一无所知，也根本不问。

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美国家庭吃饭，桌上摆几样菜，孩子说吃哪样，就吃哪样，说不吃哪样，就不吃哪样。几乎所有美国孩子都不喜欢吃青菜。美国父母尽管也知晓青菜的营养价值，但绝对不会强迫孩子吃。美国孩子吃饭，一说吃饱了，就可以放下刀叉，甚至离桌。

美国家庭在吃饭这件事上的态度和作法，体现了美国儿童教育学的一个核心目标：培养孩子独立思维的能力。孩子吃饭，必须自己决定喜欢吃什么，不喜欢吃什么。如果明明没有饱，为了贪玩而不再吃，那么过一会儿他挨饿，就活该。

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美国人爱说，犯错误是一个不可缺少的学习过程，儿童教育学对这一认识尤其重视。在这样的生活环境中长大的美国孩子从小懂得，自己有能力知道自己要什么，不要什么，不想吃就说不想吃，吃饱了就说吃饱了，他们对自己有充分的自信，也知道父母对他们有充分的信任。

因此，我决定要改掉女儿这个坏毛病， 这就是当大家都吃完了时，就马上收拾起来，然后谁也不许给她吃的东西。当然，吃饭时要警告她：“快点吃！不快点吃完就要收拾下去。”

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要纠正慢性子，不是一朝一夕就能办到的，因为这种慢性，子是该人的性格。不过，就是这种慢性子的孩子，只要父母在旁边能够巧妙地给予指导，其吃饭磨蹭的毛病也是能够改掉的。

可一边看着孩子吃饭，一边耐心地提醒她，但不要大声斥责。如果仔细去观察孩子吃饭的情况，就一定会浪费时间，所以要用柔和的声音去催促孩子“快点吃呀”。

如果孩子同大家同时吃完了，就要表扬说：“今天吃得真快，真乖！”家里人一齐来表扬就会更有效果，孩子就会产生尽快吃完的愿望。

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