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味觉大爆炸!川湘美食麻辣滋味超过瘾

  • 美滋美味
  • 2018-10-26 02:05
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摘要:这个世上能让所有人产生共鸣的东西不多,而美食就是其中之一,尤其是麻辣鲜香滋味的食物,更是深受一大批人群的喜爱。说起吃辣就不得不提到四川和湖南这两个地方,虽然辣味

这个世上能让所有人产生共鸣的东西不多,而美食就是其中之一,尤其是麻辣鲜香滋味的食物,更是深受一大批人群的喜爱,我们将这群人亲切的成为嗜辣星人。说起吃辣就不得不提到四川和湖南这两个地方,虽然辣味各不同,但是都能炸裂你的舌尖。今天就好好的为大家介绍这两个地方的特色麻辣美食,不能吃辣的请远离,嗜辣星人请备好纸巾。

1、四川美食

作为川妹子自然是要先介绍我们四川,这里不仅旅游景点众多,漂亮妹纸更是多不胜数,而且这里的妹纸都特能吃辣哦。四川盛产辣椒、花椒等香辛料,这也是为何川菜吃起来总是麻而不燥辣而不厌的原因。

廖记棒棒鸡锁鲜装麻辣【卤鸭翅+鸡尖】四川特产小吃食品零食600g

麻辣酱香口味的鸭翅,经过卤煮和热炒两道工序制成,吃起来表皮酥脆,肉质鲜嫩爽口。糊辣香滑的鸡翅,鲜艳诱人的色泽、麻辣鲜香的口感,都让人对它爱不释口,不管是作为下酒菜还是下饭菜,都能征服挑剔味蕾。

廖记棒棒鸡【红油兔丁】四川特产私房菜凉拌菜川菜小吃零食480g

红油兔丁是四川经典凉拌菜之一,它与冷吃兔的工艺不同,它经过高汤卤煮然后经过红油凉拌而成,配上酥香可口的花生粒,吃起来肉质细嫩而且麻辣不燥,当做下饭菜,白米饭都能多吃一碗。

2、湖南美食

吃过湘菜的人都会发现,湘菜色泽上油重色浓,光是看着都要咽口水,吃上一口麻辣劲爽滋味,燃爆你的舌尖。如果说川渝是麻辣,那湖南就是香辣,而且湖南人特别喜欢用小米椒,让辣味更加浓烈。

【杨二嫂】全家福麻辣美食零食大礼包豆干豆腐湖南冷水江新化特产

这份礼包里面几乎包含了湖南所有的麻辣零食,是嗜辣星人不能错过的美食。既有香酥可口的小鱼仔,也有麻辣劲爽的牛肉,还有嚼劲儿十足的豆腐干以及豆筋,每一种都能炸裂你的舌尖。

劲仔小鱼仔香辣小鱼干4盒80袋湖南特产麻辣零食小吃即食鱼毛毛鱼

讲真,湖南的香辣小鱼仔吃起来真的是超爽,精心挑选的小鱼仔,搭配各种香辛料,沿袭传统手艺止制成,撕开包装袋就能闻到浓郁的麻辣香气,吃在嘴里肉质特别鲜嫩而且富有嚼劲儿。