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独特的咸香酥脆,奥乐齐开心果测评

  • 吃货DIY
  • 2018-10-25 08:31
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摘要:近年来,坚果越来越受欢迎。而坚果中的开心果也是极受欢迎的品类之一。开心果也一直是吃货菌家里茶几果盘上的“常客”。所以吃开心果吃货菌可是很在行的哦,但认真的对一款

在众多坚果中,开心果滋味独特,富含多种营养,且具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,所以尤为突出。甚至因为它的样子和名字,总觉得吃它会产生开心的感觉。

不过市面上的开心果种类繁多,除了原味还有各种味道的,想要挑到好吃的开心果还得细心挑选呢!今天吃货菌给大家带来了奥乐齐的开心果,一起来看看它值不值得加入吃货们的零食清单中吧~

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外观

坚果类食品包装的密封性是很重要的。开封之后,如果不能一次吃完,就需要再次密封,防止受潮。奥乐齐的这款开心果是在透明的包装上,结合了绿、白、咖啡的配色,倒是很符合开心果的性质,也一眼就能看到开心果。但密封工作就很不到位了,建议小伙伴们没吃完的要密封起来!

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色泽

开心果的果壳一般是淡黄色的,如果是白色的,要小心是不是用双氧水漂白的。看到这款开心果的果壳是淡黄色的时候,吃货菌就放心了。而有些过黄和发乌的问题也不用太担心,因为它是烘烤过的,如果是原味的那就要注意了。

除了果壳,果仁也是吃货们要注意的一点,果仁是绿色当然比黄色的要新鲜。吃货菌从外瞧到里头就感觉不对劲,扒开一看果仁有些乌紫,有些像玫瑰花苞。但是不要慌,再扒掉外层包裹着的皮就能看到新鲜的绿色果仁了,不过外皮还是能吃的呦~

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完整度

坚果的完整度也是很重要哒,试想刚好碰到一些不完整的坚果,真的很不开熏啊!这款开心果满满一袋600克,分量还是挺充足的。

开心果的大小很均匀,开口度很大,很容易剥开,所以还是难免会有一两个脱壳掉落的。不过坏仁几乎没有哦,算是很完整的啦~

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酥脆度

开心果的干湿度不同会影响它的酥脆度。吃货菌用一个木勺将开心果碾压了一下,碎成很多小块,看来还是很酥脆的嘛。

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口感&搭配

又到了吃货们最爱的试吃环节。剥开开心果入口外皮微咸,轻咬很酥脆,然后就是开心果香和它独特的味道啦!这种味道吃货菌也说不出具体是什么滋味,咸香咸香的,十分好吃!要是来份酸奶拌一下或者来份茶饮搭配下,那感觉更棒!

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营养价值

这款开心果中含有多种营养,每100克含2%的膳食纤维,16%的维生素B,所含脂肪大多为不饱和脂肪酸,且是高纤维比较抗饿。还有一点就是食用的时候要一颗一颗慢慢剥,在播的过程中可以缓冲饥饿感,已被列入很多健身爱好者的食物清单。

奥乐齐咸味开心果