海鲜水产品怎么吃？看这六种吃法大全！

小编有时候很是羡慕那些会做海鲜和水产品美食的人，不论是外面的餐厅大厨，还是隔壁的大妈，都有一把做海鲜水产品的好刷子，有时候都怀疑自己是不是缺乏这方面的天赋，可后来才发现，根本不是这回事。

关键的是我们缺乏有前人指引和点醒，只靠自己在那边瞎琢磨，能够成功才是奇葩呢。所以我们要善于总结别人的经验，然后自己回去以后再慢慢的操练，这样害怕不成功嘛。

小编一开始也是自己琢磨，可是研究了好久也没有研究出来什么东西，反而还退步了，后来经过食谱的学习和隔壁大妈传授的经验，才学会了下面这些海鲜水产品花样的吃法，你们还是赶紧来验收一下成果吧。

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我们先从简单的做起，但是越是简单的，其实暗藏的花样越是很多，就比如我们在小吃街可以随处可见的酱爆鱿鱼啦，还有什么烤鱿鱼串啦，人家的叫卖声很大，做法也很夸张，就是狂撒辣椒，但是吃多了也就腻了。

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小编以前也是超级喜欢吃路边摊的烤鱿鱼串，一口咬进去，觉得也没有那么辣，反而一口的孜然味，后来就学会了自己做青椒鱿鱼，比外面的鱿鱼干净多了，重点是外面的吃腻了回来可以自己炒一盘自己做的鱿鱼尝尝。

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在秋天这样带有干燥的季节，你还敢那么的放肆去吃外面火辣辣的鱿鱼串吗？说实话，你还不如回家自己做一点清淡又不简单的大餐呢，同样的有鱼有肉啊，接下来我们就做个带鱼的来尝一尝。

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首先我们先来做一道有鱼的菜，就是很少听过的清蒸鲈鱼，以前只是听说过，但是不知道该怎么做，虽然谁都会蒸，但是具体的操作细节还是不能出错的，首先是一条干净鲈鱼，你要用啤酒给它洗洗澡，再用盐巴给它搓搓澡，就这样腌制一下，葱姜蒜准备好，要切丝，塞进肚子里，水烧开，直接放进去就可以了。

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关于做法咱们肯定是要都体验用过一遍的，接下来就来尝试一下做红烧的鱼，一般确定了是红烧的做法的话，你就要选用适合红烧的鱼，想来想去，就鲫鱼吧，鲫鱼是最合适不过的了。

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做红烧鲫鱼的时候，香菜要准备好，但是那些不吃香菜的人要例外了，因为小编是喜欢吃的，和清蒸鲈鱼一样，做之前都要先用盐腌制一下，然后放入锅里面煎，两面金黄就可以了，然后再加点水，再放点辣椒之类的，收汁就可以出锅了，别忘了撒上香菜哦。

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现在无论你走到哪条小吃街，都是满大街的暴炒花甲之类的店子，小编一直以为花甲和蛤蜊是两种东西，没想到是同一种东西，只不过叫法不一样而已，对于蛤蜊，很多人都喜欢用猛火爆炒，你不觉得有点心急了吗？

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真正的美味是值得等待的，好吧，那是大家都喜欢的吃法，小编也是逃不了的，小编也学会了辣炒蛤蜊，只不过小编又在里面加入了孜然，这样会更加的重口味嘛，入味也更快。

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既然很多人都喜欢用大火做出来的美食，那么小编也只好接受这种事实了，不过要是等到大家不喜欢那种猛火攻出来的美食的话，可以尝试一下小火慢做出来的美食，味道堆积的更加浓郁和诱人。

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说到这，就来和大家介绍一个关于用小火做出来的美味，小编平常没事的时候也喜欢做些美食，比如做个香煎黄花鱼啊，一边听着音乐，一边慢慢的拿着铲子翻滚油锅里面的黄花鱼，看着它一点一点的变成金黄色，一点点的变成酥脆的模样。

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喜欢美食的我们，总是可以玩出别人意想不到的花样出来，同样的食材，在不同的人手里，就可以变成不一样的美味出来，比如小编最近新发明了一道美食，叫做话梅蒸鱼头。

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咦~~是不是头一次听说啊，因为小编和很多小伙伴一样，吃鱼的时候受不了那个腥味，即便是煮熟了的，所以就用话梅做辅料，切一些话梅果肉放进鱼头里面，这样整出来的鱼头不仅心嫩，而且还没有腥味，有的就是话梅的酸甜味道了。

喜欢吃海鲜或者是水产品的小伙伴们这下可是有口服了，估计以后就不用羡慕人家馆子里面的了，这回咱也可以回家自己做了。要是台下的小伙伴们还有更多的花样吃法的话，也可以来这里和我们一起分享哦~~