想打造醇香美味，需要匠心加持

匠心美味，首先肯定是要从原材料说起，对于大厨来说，美味佳肴的第一步肯定是选好一款油。油的选取，不同的菜有不同的标准，像是川系佳肴适用菜籽油，鲁系佳肴适合花生油，种种原材的选择来源于大厨们的日积月累做菜经验。

小编一向觉得，一桌富有匠心工艺的美味佳肴要兼顾到方方面面，即便是主食米饭，也不能马虎的。由于稻米生长环境的特殊性，并不是所有的大米都是那么优质的，若是想吃到美味的主食，你可要好好挑选啦！

鲤鱼牌 非转基因 川香小榨 菜籽油5L

做川菜大多都是需要一款风味感十足的菜籽油，许多匠心味道十足的美味佳肴像是麻婆豆腐、水煮肉片等等都需要用菜籽油来做烹调入味。小编喜欢这款鲤鱼川香小榨风味菜籽油，它精选四川非转基因菜籽油原料，在保障原料优质的前提下，沿用四川小榨工艺精髓，经过适度加工保留了地道菜油香味。很多大厨都喜欢用这款鲤鱼川香小榨风味菜籽油来激发菜的原味，据说只有浓香味道十足的菜籽油才能做出传统美味的老味道哟。

香纳兰湄菩诗泰国香米5kg

大米主食自然不能错过世界著名的泰国香米，小编喜欢这款香纳兰湄菩诗泰国香米，它产自泰国东北部大米黄金种植带，坚持100%原粮进口，从源头保障大米的优质。很多美食家们都跟小编强调过一种耕作的匠心工艺，这款香纳兰湄菩诗泰国香米就坚守了传统耕种方式，只采用当季新米，种植出来的香米气味芬芳、粒型修长、米质晶莹，每次做饭都能让人感受到一种香弹爽滑的口感哟～

老干妈风味鸡油辣椒280g

老干妈是许多宝宝都非常喜欢的一款酱料，它的兼容性很强，不管是炖汤做菜还是日常用来当蘸料拌饭都很合适哟～小编许多留学的同学都非常喜欢这款美食，身在大洋彼岸定居，没有一种家乡味道怎么行！

重庆特辣魔鬼辣椒

与老干妈一样，中国人做菜对于酱料配菜是非常讲究的，在传统的川系菜肴当中，小米椒是经常用来入菜的，不光有调味去腥的功效，还能丰富整体菜式的美感哟！

匠心工艺的美味需要我们用心去寻找，用心去感受～